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週末はキッチンで旅行気分♡お家で楽しむ簡単ご当地B級グルメ集

レシピ

鶏ちゃん焼き

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oceans-nadia.com

岐阜県飛騨地方の名物、鶏(けい)ちゃんは、しっかり味噌味がやみつきになる美味しさ。郡上味噌の代わりに赤味噌や合わせ味噌でも美味しく仕上がりますよ。

鶏ちゃん焼きのレシピ

汁なし担々麺

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cookpad.com

今や全国区になった広島のお好み焼きについで人気の汁なし担々麺は、花椒を使ってスパイシーに仕上げるのが最高!10分という短時間で調理できるスピードメニューです。

汁なし担々麺のレシピ

鶏飯(けいはん)

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鹿児島県奄美大島の郷土料理の鶏飯は、ひと口で旨味が溢れる絶品のメニュー。彩りもよく、お酒を飲んだ後の締めにも嬉しい一品です。

鶏飯(けいはん)のレシピ

瓦そば

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茶そばを使った山口県下関市のご当地グルメといえば、瓦そば!カリッと焼かれた風味の良い茶そばはつけだれとの相性が最高です。

瓦そばのレシピ

タコライス

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沖縄県金武町で生まれたご当地グルメのタコライスは、スパイシーな具材と熱々ごはん、チーズの相性が絶妙!暑い夏こそ食べたくなる美味しさです。

タコライスのレシピ

ローカルの味をお家で楽しもう!

全国の美味しさがぎゅっと詰まったご当地グルメは、新しい美味しさに出会うチャンス!

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今回ご紹介したレシピを活用し、ご家庭で本場の味を再現してみませんか?

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