おうちで乾杯♡ビールがゴクゴクすすむ「めちゃ旨おかず」10選

まだまだ残暑が厳しいこの時期、キンキンに冷やしたビールが最高に美味しいですよね。そこで今回は、ビールと相性が良く、なおかつ晩ごはんのおかずにもなる、汎用性の高いおかずをピックアップしてご紹介します。

噛んだ瞬間肉汁がじゅわっとあふれ出す、手羽先を使った一品です。揚げずに弱火でじっくり焼くのがポイント。黒胡椒のスパイシーさがクセになり、ビールがすすむこと間違いなしです。

庶民的な居酒屋の味を再現した、ささみの唐揚げです。お肉はしっとり柔らかく、適度な厚さの衣がさっくり絶品♡仕上げの味付けは、マヨネーズ×一味、マヨネーズ×わさびなどお好みで。

ピリ辛味がクセになる、手羽中を使った油淋鶏風のおかずです。漬け込み不要でとってもお手軽、仕上げに絡めるタレがとにかく絶品で、ビールと相性抜群。辛さはお好みで調節してくださいね。

ニンニクの香りが食欲を掻き立てる、豚ロースを使った一品です。焼く前にマヨネーズを塗ることでコクがアップし、食感はしっとり柔らかく。濃いめの味付けがビールやご飯と相性抜群です。

パリッパリでカリッカリ、食感まで楽しめる豚肉の唐揚げです。ネギたっぷりの甘酢っぱいソースをかけていただくと、お箸が止まらない美味しさです。

ホットプレートで作れる焼き小籠包です。自分で作ると手間がかかるイメージですが、こちらのレシピなら簡単お手軽。一口食べたら中からスープがジュワッと溢れ出し、お店の味に引けを取らないクオリティです。

パリパリ食感がクセになる、海老と鶏ひき肉の揚げ焼きワンタンです。何もつけなくてもしっかり美味しく、揚げ焼きなのでヘルシーなのも嬉しいポイント。スナック感覚で食べられる、お子様にもウケの良い一品です。