レシピ

気温が徐々に上がり、日差しが強く感じられる日が増えてきましたね。たくさん汗をかいた後は、さっぱりした風味のドリンクを飲んで心身ともにリフレッシュするのがおすすめです。そこで今回は、暑い日にぴったりの「手作りドリンクアレンジ」10選をご紹介！自宅で簡単に作れるドリンクレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

スーパーで良く見かける「塩こんぶ」。塩こんぶには、カルシウムやカリウム、ミネラルといった体にうれしい栄養素が豊富に含まれています。万能調味料と言われている塩こんぶは、旨みがアップして味わい深い料理に仕上げることができます。塩こんぶの旨みが、これからの季節は更においしく感じられます。そこで今回は、主食から5分で簡単にできる副菜など「塩こんぶ」を使った絶品レシピを12選ご紹介します。

6月に入り、2024年も半分が経とうとしています。日々が忙しくても家事の量が変わるわけではないので、慌ただしく過ごしている人も多いでしょう。それなら、晩ごはん作りは時短にしませんか。2品を15分で作れたら時短になりますよね。この記事では、月曜日から日曜日まで、1週間分の献立をご紹介しています。曜日やメニューを入れ替えて、作りやすい組み合わせで作ってみてくださいね。

お気に入り数1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピからおすすめを3つ、ピックアップ！　今回のテーマは、電子レンジでパパッと作れる「小松菜の簡単おかず」です。ぜひ参考にしてみてください

ひんやりとした口当たりのサラダは、天候が不安定な時期でもおいしく楽しめますよね。今回は、さっと仕込んで冷蔵保存できる作り置きサラダを厳選。野菜の旨みがぎゅっと詰まって絶品なのでぜひご活用ください。

耐熱容器でレンチン調理したら、蓋をしてそのまま保存も可能。火を使わず、電子レンジだけで作れる「作り置きおかず」を集めてみました。洗い物も減らせて時短になるので、週末の隙間時間に準備できちゃいますよ！仕込み目安時間は約1時間半で12品。ご紹介するレシピは献立やお弁当にあると助かるおかずばかりです。ぜひお役立て下さい♡

日々の忙しさに疲れたら、日常から少し抜け出して開放感あふれるバーベキューを楽しむのはいかが？気の合う仲間と集まって外で食べる食事は、笑顔や楽しい時間を作り出す特別なイベントになります。ささっと準備できる簡単で美味しいメニューでみんなの幸せ度をさらにアップ♡

切って和えるだけで完成の「野菜のおかず」をご紹介。短時間でパパッと作れる、あと一品に便利なレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

時短、簡単かつ節約にもなるレシピが人気のNadia Artist、RINATY（りなてぃ）さんによる3日間献立連載です。忙しくてバタバタの毎日は2品でよか♡　が合言葉！　第16回は「節約しながらガッツリお肉がメイン！の3日間献立」です。

暑くなったり寒くなったりする今の時期は体力を奪われがちです。今回は、スタミナアップに効果的な「体力増強肉料理」を厳選しました。肉汁がじゅわっとあふれる絶品レシピで、疲れやすい時期を乗り切りましょう。

ジメジメの日や暑い日、そんな日は喉越し爽やかなひんやりスイーツが食べたくなりますね。もちろん市販のアイスも美味しいけれど、たまにはお家で手作りおやつはいかがですか？混ぜて冷やすだけの簡単レシピをご紹介します。

油と相性のよいナスを、お手軽食材の豚バラで巻いたレシピです。豚バラ肉はお手頃な値段で手に入るので、私は冷凍して常備してあります。そのまま焼いたり、炒め物に加えて使っても便利ですが、蒸し暑くなるこれからの季節は冷しゃぶにも活躍しそうです。また、ナスは夏をむかえ、ますますみずみずしくおいしくなります。

メイン料理が大切なのはもちろんだけど、その周りに副菜があればあるほど何だかワクワクしますよね。でも、手間と時間はできるだけかけたくない。そんな方のために、10分以下で作れる簡単副菜レシピを集めてみました。これからの季節にぴったりの、野菜を使ったさっぱり系なので要チェックですよ。

材料を投入して炊飯するだけだから、楽チンでおすすめ！ご飯がすすむ肉料理や2品同時レシピ、一皿で満足できる主食、火元を気にしない煮込み料理など。ほったらかし調理で完結する「炊飯器レシピ」をご紹介します。

暑い日にはさっぱりとした麺料理が食べたくなりますよね。そこで、和風味、中華麺、蕎麦麺、そうめん、パスタで食べるレシピを紹介します。バリエーション豊富なので気分に合わせて作ってみてください。

強いごまの香りと味わい深い風味が特長のごま油は、和食だけでなく、中華料理や韓国料理の味つけに欠かせない調味料の一つです。基本的にどんな料理にも合いますが、使いすぎると風味がきつくなってしまい逆効果に。そこで今回は、ごま油を上手に取り入れてつくる絶品おかず10選をご紹介！手軽に作れるサラダやナムルから、お弁当の具材や夕飯向けのレシピまで幅広くお届けします。