レシピ

必要な材料は2つだけ。「マツコの知らない世界」（TBS系、2020年7月7日放送回）出演予定のアイスマニア「シズリーナ」こと荒井健治さんに、フライパン不要の「フレンチトースト」の作り方を教えてもらいました！

テレビやSNSで話題沸騰中の調味料「焼肉ザパンチ」をご紹介します。よくある焼肉のたれとは異なる味わいで、調味料としての使い勝手も抜群！基本の使い方やアレンジ法を詳しくご紹介します。一度使うと、もう手放せなくなるような味わいですよ。あなたならどう使いますか？

甘辛いたれとジューシーな豚バラ肉でご飯がすすむ「豚丼」。手軽に作れるシンプルな料理ですが、今回は格段に美味しく仕上げるポイントを3つご紹介します。ほかの料理にも応用できるポイントですので、ぜひ覚えてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。地方によって違いますが、今夜は1年に1度だけ織姫と彦星が会える日、七夕ですね。七夕の日の夕食は、何にするか決まりましたか？今回は、今からでも間に合う！簡単な『手まりずし』のレシピをご紹介します。

「七夕ゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトゼリーの上に夜空をイメージした炭酸ゼリーをのせて、七夕スイーツを作りました。爽やかな見た目とさっぱりとした味が、暑い夏にぴったりなひと品です。混ぜて冷やすだけと簡単なので、お子様と一緒に作るのもおすすめですよ。

さっぱりいただけて調理時間も短いそうめんは、これからの季節に重宝しますよね。主食をそうめんにするときは、ちょっと手抜きをしたいという方も多いのでは？　でも、そうめんだけでは栄養が心配ですし、献立作りに悩むことも。そこで今回は、「アレンジそうめん＋簡単副菜」でできる、栄養バランスばっちりの2品献立をご紹介します！　手軽に済ませたい夏休みのランチはもちろん、晩ご飯にもおすすめです。

野菜とツナたっぷり。「中華風そばサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ツナ缶と錦糸卵、彩り良い野菜をそばと合わせて、酢を効かせたさっぱり味に仕上げました。意外となかった、そばをサラダ感覚で食べるひと品です。レンジでパパっと作れるので、暑い日にもおすすめですよ。

夏休みのランチ、毎日作るのは大変ですよね。パパッと作れてお子さまも喜んでくれる、簡単時短節約レシピを、macaroni動画から厳選してご紹介します。子どもと一緒に作って楽しめるレシピもあるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

Nadia ArtistのAkiyama Keikoさんによる「ゴーヤチャンプルー弁当」のご紹介です。毎日のお弁当作りが大変で困っている方、なかなかお弁当作りが習慣化できないという方におすすめしたいのが、メインはたったの1品の「一点豪華なラクうま弁当」。彩り豊かなお弁当作りを得意とするフードスタイリストのAkiyama Keikoさんが、簡単なのにとっても豪華に見えるお弁当をご紹介してくれます。今回のゴーヤチャンプルーは、電子レンジで作れるのがポイント。簡単時短で、栄養満点なのがうれしいですね。お弁当に入れるときのコツもご紹介します。

願いを込めた短冊を笹に飾ったり、織姫と彦星に思いをはせながら夜空を眺めたり……ロマンチックな「七夕の節句」に、ちょっと特別なメニューを楽しんでみませんか？　古くから七夕の行事食とされている「そうめん」の華やかなアレンジをはじめ、子どもが大好きなメニューからオトナ向けのおしゃれなレシピまで。かわいくて美味しい「七夕」のごちそう＆スイーツのレシピをたっぷりご紹介します！

手づくりにチャレンジ！ 「台湾カステラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。台湾スイーツの中でも注目を集めている、台湾カステラを作りました。シフォンケーキのようなふわふわとした食感とやさしい甘さがたまらないひと品です。シンプルな材料なので、おうちでも気軽に作れますよ♪