レシピ

「ラザニア」の基本の作り方とレシピを動画でご紹介します。ミートソースとホワイトソースを重ね、チーズをのせたらとろ〜り本格的な味わいに。もちもちなラザニアとお肉たっぷりの濃厚なソースがやみつきになる、食べ応え満点のレシピです。 macaroni_channel

やわらかな食感と、型いらずで作れる手軽さが人気の「しっとりクッキー」。今回は、ホットケーキミックスや薄力粉を使って作る人気のレシピ20選をご紹介します。少ない材料で作れる簡単レシピや、卵・バター不使用の作り方もチェックしてみてくださいね♩ donguri

「オクラとちくわの紅生姜入り天ぷら」の作り方とレシピを動画でご紹介します。ちくわにオクラを入れて、紅生姜入りの天ぷら衣をつけて揚げるだけ！食欲をそそる紅生姜の爽やかな香りは、おつまみにもおすすめ。断面に見えるオクラの星もかわいい一品です♪ macaroni_channel

鶏むね肉（鶏胸肉）は大容量で買ったほうが、コスパがいい場合がありますよね。でも、使い切れるか心配…。そこで、鶏むね肉を大量消費できる、冷凍＆冷蔵の作り置きレシピを特集！美味しくて保存もできるので鶏むね肉を大量に消費したいときにぴったりですよ。

ガツンと美味しいねぎ塩豚カルビ丼。ご飯が進む濃いめの味付けは男性ウケばっちりです。お腹を空かせた彼や旦那さん、育ち盛りの息子さんに作ってあげませんか。今回は、ねぎ塩豚カルビ丼の詳しい作り方と、おすすめの献立を合わせてご紹介します！

小さいスペースに美味しさが詰まっているお弁当。味はもちろん、見た目も重要ですよね。そこで、今回ご紹介するのが「#ととしーと」。5月5日の販売開始以降、早くも話題沸騰中です。いつものお弁当が何倍も楽しくなること間違いなしの「#ととしーと」、その魅力に迫ります♡

大人も子どもも大好きな餃子。いつもの具材でもひと手間加えれば、パーティー仕様になるのも魅力ですね。みんなでワイワイ包んだり、餃子パーティーの楽しみ方はいろいろ。ホームパーティーにおすすめのレシピやアレンジをご紹介します。 leiamama

普段の料理に何気なく使っているコンソメですが、売り場にはキューブタイプや粉末タイプ、さらにはキューブ型ブイヨンも並んでいます。意外と知らないそれぞれの特徴や違いについて調べてみました。コンソメキューブのおすすめレシピもご紹介しましょう。 leiamama

カルディには、塗るだけで簡単においしくパンが食べられる「スプレッド」のラインナップがたくさん！今人気の「塗るだけでアレになっちゃう」ものなどを厳選して5つご紹介いたします。おやつやお料理に使える便利なアレンジも合わせてごらんくださいね♪ akiyon

この連載では「10分で作れるおつまみ」レシピをご紹介します。今回は、焼くだけでとろ旨「豆腐のめんたいグラタン」。長芋をすりおろすだけで、ホワイトソースのようにトロトロな仕上がりになります。手間をかけずにおいしい晩酌を楽しみましょう♪ 前田未希

代表的なイギリス菓子ショートブレッドを自宅で再現してみました。いろいろなレシピがありますが、本場で愛される伝統的な作り方でご紹介。少し入った塩分がちょうどよく、紅茶のお供ににぴったりです。シンプルなお味だからアレンジもしやすいですよ♪ ako0811

「新じゃがいものソースカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介。レンジで蒸したホクホクの新じゃがいもに、そのまま衣を付けてカラリと揚げました。ひとくち食べればまるでコロッケ！お酒のおつまみやパンとも相性のよい、どこか懐かしい味わいのおかずです。 macaroni_channel

好きな食材をのせて楽しむお好み焼き。いつもの生地に豆腐を加えることで、あっさりながらもふわふわっと仕上がり、いつもと見違えます。今回は豆腐を使った基本的なお好み焼きの作り方をご紹介。ぜひマスターして、本格的なお好み焼きを楽しんでくださいね♪ つくり子

香りが食欲をそそり、スパイスが効いたカレーうどんのだしが絡まるうどんはたまらないおいしさです。ときどき無性に食べたくなるという人も多いのでは♪そんな人へ向けて、絶品カレーうどんの簡単レシピとリメイクレシピをご紹介します！ lanne_mm

うまみたっぷりの煮汁をたっぷり吸い込んだ春雨がたまらないおいしさの麻婆春雨！具材や味付けによってガッツリにもあっさりにも仕上がるのが魅力的な中華料理です。今回は、基本の麻婆春雨の作り方と野菜たっぷりアレンジレシピ3選をご紹介していきます。 uli04_29

生のまま食べることが多いマグロですが、実は加熱してもおいしく食べられるって知っていましたか？今回はおすすめのマグロ料理を20選ご紹介します。生でいただくメニューはもちろんのこと、焼きものや煮物、揚げもののレシピまで登場しますよ。 motte

人気のクリームタイプのパスタ、暑い時期にはレモンを加え、まったり濃厚なのにさわやかなレモンクリームパスタがぴったり！レモンクリームパスタのレシピとレモンクリームの分離を防ぐコツもまとめましたので、最後までぜひお楽しみください！ mimi212

ふわふわな卵ととろとろのチーズを同時に味わえるチーズオムレツを作ってみませんか？ふわふわなオムレツにするコツと形を整えるコツをマスターしましょう！レンジを使ったミニサイズのオムレツレシピもご紹介します。魅力的なアレンジレシピも必見です。 uli04_29

こんがり焼いた豚肉に甘辛いタレが絡んだ、やみつき必至の肉巻きおにぎりの作り方をご紹介します。豚肉の巻き方も詳しく解説しますので、初めての人でも安心です。肉巻きおにぎりのアレンジレシピやおすすめ献立もご一緒にご覧くださいね。 lanne_mm

みなさんウィンナーの調理方法はどうしていますか？ボイル派？焼き派？どちらも美味しいですが、実はレンジを使って調理する方法もオススメ！洗い物も減って時短にもなります。そこで今回はそんな便利なレンジを使ったウィンナー調理方をご紹介します。 ちあき