レシピ

美食の国ペルーが誇る「チチャロンサンド」。その珍しさとあまりのおいしさに、リピする人が続出しているようです。今回はそんなウワサのチチャロンサンドの気になる中身と、それを食べることができる東京近郊の名店を3件ご紹介しましょう♩

「ねぼすけのチキンステーキ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパン1つで3品同時にはい、完成！のねぼすけ弁当です。甘辛い照り焼きだれが絡んだチキンはお弁当に最高のひと品。野菜もしっかり摂って栄養満点のランチタイムにしましょ♪ macaroni_channel

「里芋のミートラザニア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ねっとり食感の里芋をミートソースと重ねて焼きました。チーズをたっぷりのせて焼いたのでボリューム満点！ミートソースはレンジで簡単に作れるので色々アレンジして使ってくださいね♪ macaroni_channel

「鶏肉とこんにゃくのこってり煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大の鶏肉とこんにゃく、大根、にんじんをみそでコトコト♪食材の旨みとみそのコクが合わさった、奥深いひと品です。もつ煮気分で一杯いかが？ macaroni_channel

餃子を作ったとき少しだけ残ってしまった皮に、ちょっとアレンジをくわえて簡単スイーツを作ってみませんか？今からでもできる美味しいレシピをご紹介します。

子育て中の方は、ママ友同士お互いの家におかずを持ち寄って、気軽にランチ会を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなママ友ランチ会で活躍する持ち寄り料理をご紹介します。お料理上手なママと思われちゃうこと請け合いです！

納豆を食べるときに、賞味期限や混ぜ方を意識している人はどれくらいいるでしょう？ちょっと気を付けるだけで、納豆がぐんと美味しくなるんですよ！納豆を美味しく食べるための2つの秘訣や、納豆によく合うおすすめトッピングなどを紹介します。

「焼きオクラの生姜おひたし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オクラをたっぷり2袋使う、ジューシーで食べ応えのあるおひたしです。生姜をたっぷり効かせて体もポカポカ♪作り置きしておけば、おつまみやおかずをもう一品…というときにおすすめ！

渋谷にあるダイニングバー『アンタイトル（UNTITLED）』。そこで食べられる裏メニュー「シカゴピザ」をご存知ですか？このピザがとにかく規格外！ピザの常識を壊される覚悟はできましたか？今回はそんな「シカゴピザ」についてご紹介します！ sakura

「キャベツステーキの焼きびたし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷蔵庫のスタメン、キャベツとウインナーをしっかり焼いて、しょうゆベースのほんのり甘い焼き浸しを作りました。シャキシャキ食感とコクのある味わいが特長のひと品です♪ macaroni_channel

「鶏肉とれんこんのケチャップ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふっくら鶏もも肉とシャキシャキれんこんをコックリ煮込みました。トマト缶を使わないのに、しっかりトマト煮の風味に仕上がります。丼ぶりやお弁当にも大活躍のひと品です♪ macaroni_channel

「舞茸と牛肉のふわふわ卵炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。舞茸と寝かせた牛肉をふわふわ卵と一緒に炒めました。舞茸の酵素が働いてお肉が柔らかく仕上がります。オイスターソースの風味が食欲をそそるひと品。ご飯のおかわりの準備を…！

「キャラメルバナナのダッチベイビー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カフェメニューの定番となりつつあるダッチベイビー、実はおうちで簡単に作れるんです！ちょっとビターなキャラメリゼバナナをトッピング。休日のティータイムにおすすめです♪ macaroni_channel

「きのこあんかけ茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。蒸し器がなくても、フライパンでなめらかな茶碗蒸しが作れます！やさしい味わいのきのこあんは、レンジで簡単に作れて色々な料理にアレンジ可。おもてなしにもおすすめです♪

「粉なしたこ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大の茹でだこをお好み焼きソース、紅生姜と一緒に炒めると……あれ、これはまさにたこ焼きのような味わい！おつまみにも、お子さまのおやつにもおすすめです♪ macaroni_channel

「キャラメルマーラーカオ」の作り方とレシピを動画でご紹介します。ふわふわ食感のマーラーカオがレンジで簡単にできちゃいました！キャラメルも入れて、甘い香りがふんわり。蒸しパンのようなカステラのような…クセになるお菓子です♩ macaroni_channel

スウェーデンを代表するインテリアとして人気を集める「ベルサ」。大きくインパクトのある葉っぱ模様がかわいく、キッチンや食卓に抜群の存在感を与えてくれます。わたしたちの生活に取り入れたい「ベルサ」には、どうのようなアイテムがあるのかをご紹介。 korokoromaki

刻んだ「ピーマン・玉ねぎ・大葉」に、オリーブオイル・ポン酢・粉チーズを加えた万能調味料が、いま注目をあつめているようです。基本的な作り方と、オススメ活用術をご紹介します。

味も見た目もパーフェクトなサラダは、おもてなしに欠かせないメニューですよね。食卓が華やぐレシピを覚えて、ホームパーティーや持ち寄りにもっと活用してみませんか？

お気に入りのキッチングッズがあれば、毎日のお料理も楽しさ倍増です！カラフルなキッチングッズは見ているだけでもワクワクしますよね。今回は料理教室でも普段のお料理でも私が毎日のように使っている、便利でオシャレなキッチングッズをご紹介します。