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韓国で大流行!ホムパの新定番「チーズタッカルビ」をお家で作ろう♡

甘辛いタレにたっぷり入った鶏肉や野菜、それだけでも美味しいのは間違いありませんが、さらにたまらないのが、とろけるチーズにつけていただくスタイル♡今、HOTな韓国料理「チーズタッカルビ」がオススメなんです。

2017年10月
レシピ

トロ~リチーズがクセになります♡

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甘辛い味付けにトロ~リチーズの組み合わせがハマル!と大人気の韓国料理「チーズタッカルビ」。鶏肉と野菜を、コチュジャンベースの甘辛いタレを回しかけて炒め、チーズをつけて頂く料理です。

チーズダッカルビwithハツさん😍@hatsumiitou 
お邪魔した「#ハヌリ」はリーズナブルでどのお料理も美味しかった❤️そして店員さんもイケメン揃い!女子会向け!! 韓国料理って野菜たっぷりなメニューも多いし、定期的に行きたくなっちゃうよねー🇰🇷 #チーズダッカルビ #韓国料理 #ハヌリ #新宿 #Yum #新宿歌舞伎町 #新宿
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チーズタッカルビを出すお店も増え、知名度も上がってきていますが、案外お手軽にお家でも再現可能です。難しい工程もなく、しかもお野菜もたくさん食べられるので、女性に嬉しいお料理です。

お家でチーズタッカルビを作ろう

1.ホットプレートでパーティー

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ホームパーティーにも、普段のお料理にも活躍する優秀なホットプレートで、パパっと作りましょう。真ん中にチーズを流せば、一気に本場のチーズタッカルビの雰囲気になります。

メチャうまチーズタッカルビ

2.フライパンでも作れます

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鶏胸肉を使った、ちょっぴりヘルシーなチーズタッカルビはくどくならず、食べやすくなります。大きなホットプレートを用意するのが面倒なら、普段使い慣れたフライパンで作っちゃいましょう。

フライパンで出来る!チーズタッカルビ

3.スキレットで

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フライパンで作ってそのまま食卓へ運ぶのは楽ちんだけど、見た目にもこだわりたいならスキレットがオススメです。調理した材料をスキレットに盛りつけて出せば、ぐっとオシャレに大変身します。

スキレットでチーズタッカルビ

5.トッポギの代わりにお餅で

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本格的にしたいから、トッポギも用意したいけど、近くで手に入らない...そんな場合は、お餅で代用が可能です。トロリととろけるお餅が絶品です。

お餅でチーズタッカルビ

締めも忘れずに!

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忘れてはいけない締めは、韓国のチャーハン「ポックンパ」がオススメです。ホットプレートなどについた美味しいタレを残さず食べられます。具材を少し残しておいて、混ぜても美味しいです。

[韓国料理]チーズタッカルビと炒飯

お手軽に作れます♡

調味料を混ぜ合わせるのが面倒、やっぱり本格的にトッポギも用意したいという方には、調味料と材料がセットになったものをオススメします。初めてでも失敗知らずなのが嬉しいですね。

タッカルビ

徳山物産

¥ 291

トッポギとタレがセットになった、チーズタッカルビ初チャレンジの方にピッタリのセットです。失敗知らずなのも嬉しいですね。

商品詳細
タッカルビ
item.rakuten.co.jp
商品詳細

タッカルビソ-ス

¥ 350

ピリっとした刺激はあるけど、りんごや梨などの甘味のある材料も入っているので、コクのある辛味になっています。ダッカルビの味つけは、これ1本でOKです。

商品詳細
タッカルビソ-ス
www.eprice.co.jp
商品詳細

毎日食べたい、クセになる♡

チーズタッカルビ、コンナムルクッ
作りました~
エゴマの葉っぱが近くのスーパーに売ってなくて、大葉で。
やっぱり隠し味のカレー粉がいい感じ~d(⌒ー⌒)! …
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#韓国料理
#tadaku
#復習
#チーズタッカルビ
#コンナムルクッ
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普段作り慣れている、野菜炒めのように具材を混ぜ合わせて、タレをかけて炒めるだけなので、とっても簡単!お家にある残り野菜も一掃できるので、週末の冷蔵庫掃除にうってつけのお料理です。

#チーズダッカルビ 🧀🐤 濃い。旨い。辛い。#cheesy #toospicy #韓国グルメ
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普段のお料理のレパートリーの1つになるのはもちろん、ホームパーティメニューとしてもオススメです。トロリと伸びるチーズは、盛り上がること間違いなし!今、HOTなチーズタッカルビ、ぜひお試しください。

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