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10月1日は十五夜!家族で楽しむ「お月見レシピ」12選

レシピ

おうちでお月見しよう!

今年の中秋の名月は10月1日(木)です。月を眺めたり、お団子をお供えしたり、里芋やさつま芋など秋に収穫を迎える野菜を使った料理を食べたり、ススキを飾ってみたりなど、お家でも楽しめるイベント行事です。

そこで今回は、大人も子供も美味しく味わえる「お月見レシピ」をご用意いたしました。ぜひ家族みんなでお月見を楽しんでくださいね♡

十五夜に♡お月見レシピ12選

①里芋のもっちり照り揚げ

oceans-nadia.com

表面カリッと中もっちり、まるでお餅のような食感がやみつきになる「里芋」を使った一品です。冷凍里芋を使えば面倒な皮処理も一切なし。照り焼き味でお酒のおつまみにも最高です。(調理時間:10分)

里芋のもっちり照り揚げ by Mayu* | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11323/recipe/104489

②ヘルシーさつまいもコロッケ

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子供も喜ぶこと間違いなしの「さつまいもコロッケ」。揚げずに手軽に作れるママにも嬉しいレシピになっています。中にクリームチーズを隠してサプライズしてみましょう。(調理時間:20分)

クリームチーズが決め手♪揚げないヘルシーさつまいもコロッケ♡ by ちゃんちー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/120315

③ふわふわ月見ハンバーグ

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少し冷え込んできた秋の夜にもぴったりな「煮込みハンバーグ」です。お肉の半分はお豆腐を使っているので、ヘルシー&節約で一石二鳥。ソースも家庭にある調味料で作れますよ。(調理時間:25分)

『ふわふわ月見ハンバーグ』子供が喜ぶごちそう節約レシピ♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383601

④照り焼きつくね

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甘辛い照り焼きつくねに卵黄を絡ませれば、もう絶品!こちらのレシピは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で3〜4週間と保存がきくので、お弁当や作り置きおかずにもオススメです。(調理時間:15分)

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