心も体も元気になる♡野菜がたくさん取れる「鍋料理レシピ」7選

白菜と豚肉を交互に挟んでいくミルフィーユ鍋は、華やかで可愛いレシピです。白だしと水だけでできる手軽さが魅力的。くり抜いた人参が可愛らしいですね。

スパイスが効いた辛味が美味しい麻辣火鍋は、外食でも人気があるメニューです。シメは中華麺で最後まで虜になる美味しさが味わえます。本格的な味を作りたい時に参考にしたいレシピです。

お鍋といえばすき焼きを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。濃厚な割り下でじっくり煮た野菜はご飯が止まらなくなること間違いありません。おもてなし料理にもぴったりですよ。