旨味がジュワ〜ッ♡白ご飯＆ビールが進む「ホカホカ煮込み料理」10選

気温の下がる秋冬は温かい料理が美味しい季節ですよね。そこで、ホカホカ＆口の中で旨味がジュワ〜ッと広がる「煮込み料理」をご紹介します。

こちらではご飯がすすむ絶品煮込み料理をピックアップしました。ビールとの相性も抜群なので、夕食のメイン料理としてはもちろん、おつまみにもおすすめです◎。ぜひこれからの季節にお役立てください。

秋の味覚である“鮭”をたっぷり楽しめるクリーム煮。仕上げにクリームチーズをプラスすることで、コクたっぷりの味わいに変化します。彩りバッチリ＆お子様にも大人気のメニューです。（調理時間：20分※下味をつける時間を除く）

メンズの胃袋をガッチリ掴む角煮レシピ。一口食べるとお肉の旨味がジュワ〜ッと広がります。調理時間は30分と長いですが、約半分は放ったらかしでOK。ずぼらさんでも簡単に作ることができます。（調理時間：30分）

「また作って」と家族からリクエスト続出の絶品メニュー。玉ねぎは炒め不要＆煮込み時間も10分と短いので、忙しい日もサクッと調理可能◎。食べ盛りのお子様も大満足のボリュームおかずです。（調理時間：20分）

15分で作れる時短煮込みレシピ。火の通りにくい大根は薄くスライスすることで、少ない煮込み時間でも味染みに。難しい工程は一切ないため、料理初心者さんにもぴったりです。晩酌メニューにもおすすめ。（調理時間：15分）

呑んべえさんにおすすめ絶品肉どうふ。豚バラや豆腐などお財布に優しい食材で作っているため、給料日前＆金欠の日も安心です。もつ鍋風のしっかりとした味付けで、ビールや日本酒の相性もバッチリ◎。（調理時間：10分※豆腐の水切り時間を除く）

家庭料理の定番である“肉じゃが”を韓国風にアレンジしてみましょう。キムチのコク＆ピリッとした辛さが食材に染み込み、旨味たっぷりの味わいに。濃いめの味付けで白ご飯もモリモリすすみます。（調理時間：30分）

お気に入り数4,000以上！お酒＆ご飯が進む煮込み料理です。手羽元は焼き色をつける＆煮込むの2工程で、美味しさがUPします。一度食べると虜になること間違いなし。（調理時間：15分）