楽したっていいよね♡レンチンで作れる秋の“らくチン”おかずレシピ11選

濃厚爽やかなレモンバター味が美味しい、鮭のホイル焼きもおすすめ。クッキングシートで具材を包み、レンジで4分間チンするだけで完成！見栄えも味も満足度の高い一品です。お好みでお野菜を加えても◎。

肌寒い日にぴったりのほっと温まる舞茸と鶏肉のクリーム煮のレシピです。ハチミツの甘さとピリッと刺激的な粒マスタードで、お店級の味わいが簡単に楽しめます。レンジで手軽に作れて褒められる一品。

舞茸と豚肉を使った和風マリネも、秋にぴったりのご飯がすすむおかずです。レンジで4分チンするだけで完成します。長ネギをたっぷりいれることで、栄養価もアップ！食べ応えも抜群です。

かぼちゃとサツマイモを使った秋らしいごま和えも絶品です。醤油、砂糖、味噌、ハチミツを使ったこってりコク旨な味つけで、子どもウケも抜群。じゃがいもやカリフラワーも加えて、ゴロゴロ食感を楽しみましょう。