日曜日:台湾まぜそば
見ているだけで美味しそうな台湾まぜそば。そぼろはちょこっと多めに作っておくと、スープに入れたり冷や奴に載せたり万能ですよ。卵と混ぜ合わせて召し上がれ。
お蕎麦に合うおかずって?
冷やし茶碗蒸しトマトあんかけ
おそばのお供に冷やし茶碗蒸しはいかがですか?オクラとトマト、夏野菜が引き立つ一品です。冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しさが倍増します。
カレイとごぼうの煮付け
淡白なおそばには濃い味のおかずが相性抜群。カレイの煮付けをつまみながら、おそばを嗜めば、日本の風流を感じるはず。
れんこんのカリカリバターしょうゆ炒め
パリパリ、サクサクが美味しいれんこんのカリカリバターしょうゆ炒め。油で揚げずに、フライパンで調理できるのが手軽さ満点です。
美味しいおそばで献立を豊かに♡
早い・安い・美味いに加えてヘルシーなおそば。美味しい簡単レシピを、ぜひ献立に活用してみてはいかがでしょうか♡