簡単なのに絶品♡ ホットケーキミックスで作るお菓子レシピ15選

定番のパンケーキ以外にもマフィンやスコーンなど、様々な本格的スイーツが簡単かつ手軽に作れるホットケーキミックス。お菓子作り初心者さんでも失敗せずに作れるので、まるで魔法の粉のようですね。

そこで今回は、作りやすいホットケーキミックスを使ったスイーツレシピをご紹介いたします。

HM（ホットケーキミックス）はあまり買わない…という人や既製品に頼りたくない…という人は、こちらの手作りホットケーキミックスの粉レシピを試してみてはいかがですか？身近な材料で作れますよ。

こちらのブルーベリーマフィンは、バターではなくサラダ油を使って手軽に作れる節約中にも挑戦しやすいレシピです。出来立てももちろん美味しいのですが、一晩寝かすことでしっとりと美味しさが倍増しますよ。

材料がたった2つで完成する失敗しらずの抹茶マフィンです。抹茶アイスクリームを活用することで、美味しく簡単に仕上がります。オレオを加えるなど、アレンジするのもおすすめです。

材料5つでオーブンを使わずに作れるチョコレートケーキは、家事の合間などのちょっとしたすき間時間にも作れる忙しい人の強い味方です。お手持ちの容器でOKなので、型がなくても手軽に作れます。

完熟バナナを早く消費したい、というときにはやっぱり“バナナケーキ”がおすすめです。混ぜて焼くだけの簡単レシピで、オーブンに入れるまでたったの5分でできるんです。大人から子どもまで美味しく食べられますよ。

こちらのパウンドケーキは、材料3つを混ぜるだけで完成のお手軽レシピ。ケーキを膨らませるために必要な卵や砂糖が入っているアイスを使うことで、いろいろな工程や材料をカットできるんです！