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トーストマニア歓喜♡「#ウェーブトースト」のかわいさに参っちゃいます!

いろんなアレンジができて楽しめるトースト。最近は「#ウェーブトースト」なるレシピが流行っているのをご存じですか?今まで見たことがないおしゃれなトーストなんです。

2017年10月
レシピ

フォトジェニックなトーストを発見♡

「#ウェーブトースト」をご存じ?

「#ウェーブトースト」をご存じですか?その名前の通り波のような模様を描いたトーストで、フォトジェニックだとSNSでも人気です。韓国のカフェで人気が出て、自ら作っている方もいるのだとか。

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そんな、おしゃれなウェーブトーストの作り方やいろんなアレンジレシピをご紹介します。

基本のウェーブトーストレシピ

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絵画のように美しいトーストで、波のような立体的なデザインは思わず写真に収めたくなってしまいます。まずは基本のレシピからご紹介します。

材料(1枚分)

トーストした食パン 1枚
クリームチーズ 約40g
食用色素 少々
はちみつ 大さじ1

詳しいレシピはこちら

注意点

・クリームチーズは固いと塗りづらいので、しっかり柔らかくしましょう。
・色素はほんの少しだけ。多すぎると濃い色になってしまいます。淡く美しい色にしたいなら少量にするのがポイントです。

基本をご説明したところで、おしゃれでおいしいアレンジレシピもご紹介します。

フォトジェニックな+αレシピ

チョコペンで波を泳ぐクジラさん

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こちらはピンクと黄色のウェーブトースト。海の波に見立てて、その上を泳ぐクジラをチョコペンで描いています。とってもキュートなトーストですね。

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りんごジャムの魚が泳ぐトースト

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黄色と水色のウェーブトーストの上を、まるで魚が泳いでいるようですね。りんごジャムを魚にかたどっています。チーズを丸く切ったものが気泡のようにも見えて、とってもフォトジェニックです。

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キャラクターが隠れているみたいなかわいいトースト

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ピンクと黄色のポップなウェーブトースト。黄色い部分にチョコペンで絵を描くことで、キャラクターが隠れているみたいなかわいいトーストになっています。お子さんも喜んでくれそうですね。

クリームチーズ+αでアレンジ

いちごジャムで爽やかカラートーストに

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ピンクと白のかわいらしいウェーブトースト。実はいちごジャムを混ぜてピンク色にしています。そのままいちごジャムものせれば、3色クリームチーズ&ジャムがキラキラとして美しい料理に仕上がります。

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明太子マヨで香ばしトースト

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クリームチーズの白と、明太子マヨを混ぜ合わせた赤という2色のウェーブトースト。コクがあって味もおいしいトーストです。仕上げの粗挽き胡椒が風味を引き立たせてくれます。

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秋らしいほくほく味覚を混ぜ込んで

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かぼちゃ、栗、さつまいもと秋の味覚を使ったウェーブトーストです。クリームチーズを混ぜて、爽やかながらもほくほくとした秋らしい味わいを感じられます。最後にはちみつをかけると、贅沢な味わいになりますよ。

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意外につぶあんが合うんです

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クリームチーズと粒あん、意外ですが合うんです。和風と洋風の味が見事にマッチしていて、見た目も白黒で上品なウェーブトーストに仕上がっています。

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きなことあんこで和風トースト

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3種類の和風ペーストを使ってトーストに塗ったレシピです。1つ目は普通のクリームチーズ、2つ目はクリームチーズときな粉とはちみつ、3つ目はあんことくるみ。食べる場所によって味わいが変わって楽しそうです。

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ヘルシーな水切りヨーグルト×ブルーベリー

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クリームチーズに似た味わいでもっとコスパが良いなら、水切りヨーグルトを使うのがおすすめです。ブルーベリージャムを合わせれば爽やかな味になりますよ。

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食材の色を活かしたレシピ

ツナと卵で朝食にいかが?

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クリームチーズ以外の食材を使ったレシピもあります。ゆで卵マヨ×ツナマヨを組み合わせた、たんぱく質たっぷりなウェーブトーストなら、栄養満点で朝食にもぴったりです。彩りもキレイですね。

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相性抜群!サーモン×アボガド

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スモークサーモンとアボカドというのは、最高においしい組み合わせですよね。トーストに合わせるのもGOOD。キレイに並べれば波のようになります。粒マスタードとマヨのシンプルな味付けがまた合うようです。

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ジューシーな柿とクリームチーズ

酸味のきいたクリームチーズによく合う、甘くてジューシーな柿とのウェーブトーストはいかが?クリームチーズを塗るのではなく、並べるだけなので作るのもラクチンです。

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仕上げにはちみつやオリーブオイルをかけると光沢感が出て、よりフォトジェニックになりますよ。

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ズッキーニとプチトマトで彩り良く

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ズッキーニとトマトをウェーブに盛り付けた、食事系トーストはいかが?オーブントースターで焼き上げて、こんがり色づいたら食べ頃です。

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ふっくらメロンパン風アレンジ

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2色のクッキー生地をトーストに塗り、トースターで焼き上げると、表面がサクッとしたメロンパンのようなトーストに仕上がります。スイーツのような味わいです。

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番外編:これもたしかにウェーブトースト

“波”トーストのクオリティが高い

ちょっと変わったウェーブトーストも発見。浮世絵をモチーフにして作られたトーストです。食べるのがもったいないくらいハイクオリティですよね。

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材料は背景がコーヒー風味のスプレッド、波の白がミルクスプレッド、青色の海はカシスやりんごジャム、食用色素などを使っているそうです。とても丁寧に作り込まれています。

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どんなウェーブトーストを作ってみる?

基本のクリームチーズを使ったレシピから、いろんな食材を使ったアレンジまで、さまざまな「#ウェーブトースト」がありましたね。アイディア次第でいろんなウェーブトーストを作れます。

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おしゃれでフォトジェニックなトーストを手作りしませんか?

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