気分に合わせて楽しもう！ガッツリ＆さっぱり簡単鍋レシピ

冷え性さんにうれしい生姜が効いたお鍋です。胡麻と味噌でコクのあるお味になっているので最後まで飽きずに食べることができます。〆には中華麺を入れて、お好みでラー油をかけるとピリ辛も楽しめます。

下味をつけた豚肉とたっぷりの野菜を蒸して食べるヘルシーなお鍋です。お好みに合わせて豆板醤をつけて食べると大人の味に変身。旬の葉物野菜がたくさんとれるので食べすぎた翌日メニューにもぴったりです。

野菜がとれるミルフィーユ鍋をベースに、さっぱり風味のレモン鍋とみぞれ鍋を掛け合わせた、いいとこどりのお鍋です。豚以外にも鶏肉を合わせてもおいしく食べることができます。

マンネリ化しがちなお鍋もスープを変えることで、楽しんで食べることができます。野菜もお肉も一度に採れるので手軽さはもちろん、健康面でも嬉しいメニューですよね。ぜひ冬の定番レシピにしてはいかがでしょう。