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お酒の種類別に提案♡絶品「おつまみおかず」レシピ12

美味しいお酒を飲みながらの夕食は、一日の疲れを癒してくれる大事な時間。そんな晩酌タイムをより充実させてくれるのが、お酒の味を引き立ててくれる「おつまみおかず」です。そこで、簡単に作れて美味しい「お酒の種類別・おつまみおかず」レシピを集めました。

2017年10月
レシピ

簡単にできるのに最高のおつまみ!アサリのガーリック炒めです。特にビール、ハイボールのお供におすすめ。砂抜きしたアサリがあれば、本当にすぐできます。

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鶏ささみのコンソメスティック唐揚げ

oceans-nadia.com

ハイボールのお供と言えばやっぱり唐揚げですよね。こちらはスティック状で食べやすい、コンソメ風味の唐揚げ。唐揚げとハイボールの炭酸の爽快感が、最高に合います♡

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サワーに合うおつまみ

ポテトの青のり風味

www.lettuceclub.net

青のりとじゃがいもが相性バツグン!おつまみや付け合わせ、もう一品欲しい時にも使える一品です。味付けは、塩&青のりをお好みでかけるだけ。みんなでワイワイつまむのも楽しそう!

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鶏皮ポン酢

oceans-nadia.com

安く買える鶏皮で、簡単&時短なおつまみメニュー!居酒屋でも人気の高い、鶏皮ポン酢です。こちらは茹でて作るさっぱりしたタイプで、箸が止まらなくなる美味しさです。

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日本酒に合うおつまみ

こんにゃくと牛肉の豆板醤炒め

www.lettuceclub.net

ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ、こんにゃくと牛肉の炒め物。牛肉の代わりに豚肉を使用してもOKです。しっかり味なので、お弁当に入れるのもおすすめ。

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