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帰って5分で完成!「厚揚げ」で作る節約おつまみレシピ10選

節約女子の味方「厚揚げ」を使ったおつまみレシピをご紹介していきます。どれもわずか5分で完成します!疲れて帰ってきた日でもこれなら作れそうですね。早速チェックしていきましょう。

2017年11月
レシピ

忙しいときは「厚揚げ」を味方に!

安い・ヘルシー・満足感◎

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厚揚げは、お財布に優しい価格で低糖質、さらに満足感もしっかり得られるという、何とも優秀な食材!パパっと美味しいおつまみを作りたいときに大活躍しますよ。

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今回はわずか5分程で作れる簡単レシピだけを集めてみました。おつまみとしてはもちろん、副菜を一品増やしたいときにも便利。ぜひ参考にしてみてください。

「厚揚げ」で作る節約おつまみレシピ

1、卵入り厚揚げチーズ

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厚揚げをくりぬき、卵とチーズをのせて焼いただけの簡単おつまみ。切り分けると、中からとろ~り卵が溢れでてきます♡リピートする人続出の大人気レシピです。

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2、スタミナ厚揚げ ぎょうざ味!

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さっと熱を加えた厚揚げに、 たっぷりの薬味ダレをのせれば完成!ひき肉やニラ、もやし、ごま油を使うとまるで餃子のような味わいに。病みつきになることまちがいなしです。

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3、厚揚げのきのこあんかけ

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レンジでチンした厚揚げに、きのこたっぷりのあんかけをかければ居酒屋さん風おつまみの出来上がり!ヘルシーなのに満足感もしっかりあります。熱々出来立てをいただきましょう。

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4、厚揚げのどどーんとグラタン

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厚揚げを薄力粉と合わせてペースト状にすることで、ホワイトソースのようなクリーミーさを実現!焼くまで5分のアイデアレシピです。冷えた白ワインによく合いそう♡

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5、厚揚げと茄子の甘辛炒め

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ピリッと辛い豆板醤がクセになる一品。厚揚げと茄子、ネギを時間差で炒めるのが美味しく仕上げるポイントです。お酒がすすみます!

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6、厚揚げとほうれん草の梅おかかナムル

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梅肉を使ったさっぱりとした和風ナムルです。ほうれん草と厚揚げは共に栄養満点!ちょっぴりヘルシーに飲みたいときに最適ですね。

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7、厚揚げの味噌マヨ焼き

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厚揚げに味噌とみりん、マヨネーズをのせて魚焼きグリルで焼くだけの簡単レシピ。濃厚な味わいと甘くて香ばしい香りがたまりません!ペロリと完食していまいそうです。

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8、厚揚げとキムチの炒め物

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冷蔵庫にキムチがあれば、こちらのレシピがおすすめ!少量の醤油とごま油で和えればあっという間に完成します。しかもこれが美味しいんです♡病みつき必至ですよ。

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9、厚揚げとキノコの醤油炒め パルミジャーノ・チーズ風味

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醤油味とパルミジャーノ・チーズという意外な組み合わせですが、実は相性抜群!ビールにもワインにもよく合う一品です。ぜひ試してみて。

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10、厚揚げのお好み焼き風

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チーズを乗せ焼いた厚揚げに、お好み焼きソースをかければ完成。驚くほど簡単ですが、味は間違いありません♡小麦粉を使ったお好み焼きより低糖質なのも嬉しいポイントですね。

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簡単で美味しいからリピート決定♡

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厚揚げでつくるおつまみは、簡単なのにどれも絶品!一度食べると病みつきになりますよ。アレンジを変えれば、いろいろな味が楽しめます。忙しい人こそ、厚揚げは常備しておくのがおすすめです♡

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