今年はおうちX'masを楽しもう♡ハズレなしの「定番パーティーレシピ」特集

圧力鍋を使えば、自宅でもお肉ホロホロの美味しい「ビーフシチュー」を作れます。こちらは冷蔵庫で３〜４日保存も可能。パーティー前日に作っておけば、当日の準備がグッと楽になるのではないでしょうか。

豆乳と味噌を使った和風ミネストローネです。具材は同じサイズにカットすることで、火入りのムラがなく美味しく仕上がります。一杯で野菜もたっぷり食べられるので、朝食用スープとしてもGOOD。

じっくり炒めた玉ねぎが甘くて美味しい「絶品オニオングラタンスープ」です。こちらも前日までにスープを作っておき、ブレッドとチーズを乗せて焼くだけにしておくと、パーティー当日楽できますよ。

細かい火加減の調整も必要なし！ホットプレートで手軽に作れる「パエリア」レシピです。食卓にそのまま出すことができるので、フォトジェニックな一品に。ぜひ大きな海老で作ってくださいね。

一度は作ってみたい本格ラザニアです。ミートソース、ホワイトソースも手作りならではの美味しさに感動するはず。ソースは余ったら冷凍保存が可能。パスタやグラタンなどアレンジも楽しめます。

カフェのようなお洒落な「厚焼きキッシュ」はいかが？ケーキ型＆冷凍パイシート使用した初心者さんでも失敗せずに作れるレシピになっています。中の具材もアレンジ可能なので、覚えて損なしのパーティー料理です。

チョコレートと卵白のたった２つで作れる簡単チョコケーキです。ダイエット中や糖質制限中の人にもオススメ。お好みでホイップやイチゴで可愛くデコレーションしてみてくださいね。