「牛乳パックで簡単ベリーアイスケーキ」のレシピと作り方を動画で紹介します。おうちでパパッと、本格的でおしゃれなアイスケーキが作れちゃいます♪材料を牛乳パックに入れて、シャカシャカ振って混ぜて冷やすだけ！洗い物なしの超簡単レシピです。
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【材料】牛乳パックで簡単ベリーアイスケーキ （6人分）
・空の牛乳パック(1000ml) … 1枚
・生クリーム … 400cc
・牛乳 … 50cc
・砂糖 … 大さじ2杯
・オレオクッキー … 6枚
・ミックスベリー … 30g
トッピング
・ミックスベリー … 適量
・チャービル … 適量
【下ごしらえ】牛乳パックで簡単ベリーアイスケーキ
牛乳パックはきれいに洗い、乾かしておきます。
【作り方】牛乳パックで簡単ベリーアイスケーキ
1. オレオクッキーを手で砕きます。
2. 牛乳パックに生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、口をしっかりと閉じてもったりするまで50回ほど振ります。
3. オレオクッキー、ミックスベリーを加えてよく混ぜ、口を閉じて立てた状態で冷凍庫に入れ、半日冷やします。
4. 完全に固まったら牛乳パックをはさみで切り開き、アイスケーキを取り出してお好みのフルーツをトッピングしたら完成です♪
コツ・ポイント
牛乳パックを振る際は、しっかりと口を止めて中身がこぼれないように気をつけましょう！クッキーやフルーツのほかに、ナッツ、グラノーラなどを入れてもおいしいですよ♪カットする際は、包丁を炙ったり湯煎したりして温めると切り口がきれいになります。
