冬に飲みたい、ジンジャードリンク
身体を温める食材の定番、生姜。 冷え性の改善にも強い味方となる生姜は、寒い冬に積極的に取り入れたい食材です。
そこで、おすすめなのが飲み物で生姜を摂ること!生姜が苦手な方でも、飲み物でならこまめに美味しく摂りやすいのです。自宅で簡単に作れる、ジンジャードリンクのレシピをご紹介致します。
①生姜はちみつ湯
生姜・蜂蜜・ポッカレモンを混ぜたら後はお湯を入れるだけ!風邪の引き始めにおすすめの生姜はちみつ湯です。蜂蜜はお好みで量を加減して下さい。
②しょうが紅茶
すりおろした生姜と茶葉を熱湯で蒸らすだけ!いつもの紅茶を生姜紅茶にしてみませんか?おろした生姜は冷凍保存もできるので便利です。
③ジンジャーミントティー
皮付き生姜とミントで良い香り♡心地の良い香りが楽しめるジンジャーミントティーです。ブラウンシュガーは三温糖でもOK。生姜はレシピの量だと多めなので、辛いのが得意でない方は半量から試してみて下さい。
④ジンジャーホットミルク
シナモンスティックで混ぜれば美味しさもおしゃれ感もUP!身体の芯からほっこりできるジンジャーホットミルクのレシピです。お好みで蜂蜜をプラスしても良いですね。
⑤生姜風味の豆乳抹茶甘酒
生姜+豆乳+抹茶+甘酒で、美味しいぽかぽかドリンクの完成!レシピでは豆乳も甘酒も手作りのものを使っていますが、もちろん市販のものでもOKです。
⑥生姜と人参のHOTジュース
生姜パワーで身体をあたためて血行改善!朝食にもおすすめの、生姜と人参のホットジュースです。ジューサーがない場合、人参をすりおろしても美味しく作れます。
市販のジンジャーシロップも!
「まずは手軽に楽しみたい」という方におすすめなのが、市販のジンジャーシロップです。お湯や水、紅茶などに入れるだけで簡単にジンジャードリンクができちゃいます!
順造選 生姜シロップ(300ml)
順造選
¥ 648
国産の生姜を砂糖にじっくりと漬け込ませてできた生姜シロップです。マイルドな味わいで、甘いのがお好きな方に特におすすめ。紅茶に入れればジンジャーティーになりますし、お湯割りや水割り、炭酸などで割って頂いても美味しいです。
ジンジャーシロップ
ヴェーダヴィ
¥ 3,024
風味の高いインドネシア産の生姜を贅沢に使った、濃縮シロップです。お湯だけでなく、牛乳や紅茶、炭酸水などで割っても美味しく頂けます。お菓子作りや料理に使うのもおすすめです。