「レンジで丸ごとトマトドリア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんに調味料とチーズをかけて、丸ごとトマトをオン。あとはレンジで加熱するだけ！ジューシーなトマトとチーズの組み合わせは鉄板です。冷やご飯でパパッと簡単に作れますよ♪
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【材料】レンジで丸ごとトマトドリア （1人分）
・トマト…1個
・玉ねぎ…1/8個
・ごはん…1膳分(茶碗小サイズ、130g)
・塩こしょう…少々
・コンソメ(粉末)…小さじ1/2杯
・とろけるチーズ…30g
・オリーブオイル…大さじ1/2杯
・パセリ…少々
1. トマトのヘタを取り、裏返して中心に十字の切り込みを入れます。
2. 耐熱容器にごはんを盛って中央を少し窪ませます。塩こしょう、コンソメ、オリーブオイルをかけ、チーズを散らします。
3. 真ん中を空けてトマトをのせ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
4. 取り出してラップを外し、パセリを散らしたら完成です。
【下ごしらえ】レンジで丸ごとトマトドリア
・トマトはきれいに水洗いします。
・玉ねぎはみじん切りにします。
【作り方】レンジで丸ごとトマトドリア
コツ・ポイント
ごはんの真ん中を少しへこませておくと、トマトが安定しやすくなります。チーズが好きな方は、お好みで量を増やしてくださいね！きのこやベーコンを加えてもおいしく作れますよ♪
