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彼の周りからも「美味しそう」!見た目も味もばっちしな褒められ弁当レシピ5DAY

お弁当作りに慣れてくると彼だけでなく、彼の周りの同僚や友人にまで「美味しそう!」と言われるのが目標になってきたりしますよね。今回はそんな、味だけでなく見た目よしな”お弁当”レシピをご紹介します。

2018年2月
レシピ

⑦筍ご飯

oceans-nadia.com

見栄えを良くするためにも筍は丁寧に薄い”いちょう切り”にし、油揚げは”みじん切り”にしましょう!味は鰹昆布でしっかり、”だし汁”をとると美味しくなりますよ。最後に木の芽を飾れば、高級感もバッチリ♡

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⑧ゆでアスパラガス&マヨ

cookpad.com

アスパラガスを塩と砂糖で茹でるだけ!マヨネーズのまろやかな味が、アスパラガスの甘さと塩っけで病みつきになるレシピです。茹でるとアスパラガスがほんのり甘くなるので、砂糖は無くても大丈夫ですよ。

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⑨カボチャサラダ

recipe.rakuten.co.jp

甘いものが好きな彼には、ヘルシーなかぼちゃサラダがあると◎。卵を茹で、かぼちゃをレンチンし、その他の具材と混ぜ合わせて完成です。ゆで卵は、前もって炊飯器で作るとラクに仕上がります。

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⑩紫キャベツのナムル

cookpad.com

お弁当を色鮮やかにしたい時に大活躍するのが、紫キャベツです。そんな紫キャベツのナムルは、紫キャベツを千切りにし、調味料と混ぜてレンチンだけ。お好みで白ごまを振って召し上がれ。

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⑪人参しりしり

oceans-nadia.com

しりしりとは沖縄の方言で”繊切り”という意味なんだとか。作り方は皮をむいた人参を繊切りにし軽く炒め、更にツナ、塩胡椒と顆粒だしの素で味付けして炒めます。卵を入れて、固くなったら出来上がりです。

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