「チーズ豚キムチのホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉とキムチを合わせて野菜と一緒にアルミホイルに包んで焼くだけ！ピリ辛の豚キムチにのび〜るチーズを絡めて召し上がれ♪15分レシピなので時間のない時でも簡単に作れますよ♪
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【材料】チーズ豚キムチのホイル焼き （1人分）
・キムチ…100g
・豚バラ肉…80g
・もやし…40g
・ニラ…30g
・とろけるチーズ…30g
1. ボウルにキムチと豚バラ肉とを入れて混ぜ合わせます。
2. アルミホイルにもやし、ニラ、①、とろけるチーズの順にのせます。
3. アルミホイルを半分に折り、手前と両端を3回ずつ折り込みます。
4. トースター12〜15分加熱したら完成です。お好みで白ごまをトッピングして召し上がれ♪
【下ごしらえ】チーズ豚キムチのホイル焼き
・豚バラ肉は3cm幅にカットします。
・ニラは4cm幅に切ります。
【作り方】チーズ豚キムチのホイル焼き
コツ・ポイント
今回はトースターで加熱しましたが、フライパンで加熱する場合は中火で8〜10分を目安に焼いてくださいね。お肉の下に野菜を敷くことで、野菜の蒸気で肉が加熱されしっとりとした食感になりますよ♪
