ほとんどのご家庭にある片栗粉を使って、お菓子作りに挑戦してみませんか?今回ご紹介するのは、普段あまりお菓子作りをしない方でも簡単に作ることができる、片栗粉スイーツのレシピです。10分程度で作れるものもありますので、ぜひご覧ください。
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サクサク食感がクセになる♩片栗粉クッキー5選
5.サクサクスノーボールクッキー
洋菓子店などでよく販売されているスノーボールクッキーも、片栗粉を使うことで簡単に作ることができます。片栗粉や薄力粉など、基本ご自宅にあるものを使うため、新たに材料を購入しなければいけない……なんてこともありません。
口いっぱいにバターの香りが広がるスノーボールクッキーは、一度作るとリピートしたくなること間違いなしです。
6.超リッチチョコクッキー
チョコレート、米粉、片栗粉と、たった3つの材料でチョコレートクッキーが作れちゃいます。できあがった際のチョコレートの風味は、とっても濃厚!たった15分でできるにもかかわらず、味は本格的です。成形がうまくできないときには、絞り袋を使いましょう。
7.メロンパンクッキー
メロンパンの皮のさくさく具合が好き!という方におすすめしたいのが、こちらのメロンパンクッキーです。このレシピでは、プレーンとココアの2種類を作れます。さくさく&ほろほろ食感のクッキーは、おいしすぎて食べすぎ注意かも!?
8.卵・バター・砂糖不使用!サクサククッキー
卵を使わないレシピなので、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べることができます。砂糖の代わりにメープルシロップ(またははちみつ)を使うので、甘さ控えめでとってもおいしいんです。
9.シナモン香るかぼちゃボール
ボーロやクッキーのような食感のおやつです。かぼちゃと相性のよいシナモンが、いいアクセントになります。さくさくっとした食感ではなく、しっとりとした歯ざわりが特徴。丸く成形してもいいですし、このようにツノを立たせてもかわいいですよね。紅茶にもコーヒーにも合いますよ。