どこか懐かしい「みかんの缶詰」。大人になってからあまり食べる機会がないという方もいらっしゃるのでは?そこで、今回はみかんの缶詰で作る簡単スイーツのレシピを13個ご紹介します。余りがちなシロップも無駄なくおいしくいただきましょう!
4575
みかんの缶詰で作る冷たい簡単おやつレシピ5選
1. そのままみかん缶ゼリー
みかんの缶詰を丸ごとゼリーにするインパクトのあるおやつのレシピです。粉ゼラチンをシロップで溶かして缶詰に混ぜるだけなので、お砂糖やお水も必要ありません。
缶詰からゼリーを取り出す時のワクワク感を家族みんなで楽しんでみては?
2. ホーローパットで作るみかんサイダーゼリー
暑くなると食べたくなるシュワシュワのサイダーゼリーも、おうちで簡単に作れるんですよ。こちらのレシピでは、ホーローパットに材料を入れて火にかけるだけ。そのまま冷蔵庫で冷やせるので、洗いものが少ないのもうれしいですね。
涼しげなおやつは、おもてなしにも喜ばれそう。
3. みかんヨーグルト
つぶつぶみかんがおいしいヨーグルトドリンクのレシピです。ミキサーにみかんの缶詰とプレーンヨーグルトなどを入れて撹拌すれば、みかんの甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なおやつのできあがり。
みかんの缶詰独特の甘さがさっぱりしたヨーグルトによく合って、朝食にもよさそう。
4. みかんミルクアイスバー
牛乳と練乳で作る素朴で懐かしいアイスバーに、みかんの缶詰をたっぷり入れると、特別なおやつに変身。ボウルひとつあれば簡単に作れるので、夏休みにお子さんと一緒に作るのも楽しそう。余計なものが入っていないアイスは、小さなお子さんのおやつにもおすすめです。
5. みかんのフローズンヨーグルト
シャリシャリ感がおいしいフローズンヨーグルトは、専用の機械がなくてもフリーザーパック1枚で手軽に作れるんですよ。みかんの缶詰とシロップ、ヨーグルトなどをフリーザーパックに入れてモミモミするだけ。みかんも適度に細かくなって食べやすいんです。
完全に凍る前に食べるのがおいしさのポイントですよ。
みかん缶で作る!おいしい焼き菓子レシピおすすめ5選
6. みかん缶を使ったパウンドケーキ
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキは、お菓子作り初心者の方も挑戦しやすいのでおすすめ。缶詰のシロップを生地に混ぜるのでしっとり仕上がります。みかんの甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がり、アイスティーやアイスコーヒーにも合いそうです。
7. 簡単みかんパン
ミニサイズのパンは、お菓子代わりに食べるのにちょうどいいと人気です。マドレーヌぐらいの大きさの型で焼けばお子さんのお弁当や持ち寄りパーティーにも喜ばれますよ。
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを混ぜた生地にみかんの缶詰をトッピング。見た目のかわいらしさもステキですよね。紙カップのデザインで遊び心を加えても楽しそう。
8. 定番のみかんケーキ
みかんの缶詰たっぷりのケーキは、本格的な味なのにボウルひとつで作れる手軽さが魅力です。生地にバターやアーモンドプードルが入っていて、ふんわりしっとりした食感のケーキに仕上がります。
焼いてすぐよりも、冷めてから型から取り出すと崩れにくいので試してみてくださいね。