夕食のおかずに困ったときも、冷蔵庫にカニカマがあればレパートリーが広がります。ごま油で炒めた厚揚げ＆切り干し大根に、カニカマを入れて作った餡をたっぷりとかけて頂きます。（調理時間：15分）
夕飯のおかず☆厚揚げと切り干し大根のカニカマあんかけ by Chiko (津久井美知子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤ふわとろ海鮮たまご
カニカマなら手でほぐせるので調理も簡単ですよね。薄切りにした長ネギとともにマヨネーズで炒めたら、味付けをした卵液をいれてふわっとゆるめに火を入れればOKです。（調理時間：５分）
簡単すぎる絶品中華【ふわとろ海鮮たまご】ビール、ごはんに by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥カニ風グラタンの春巻き
カニカマとはんぺんでつくるベシャメルソース。チーズと一緒に包んで揚げれば、とろっとおいしいグラタン春巻きの出来上がり。春巻の皮で巻かずに焼き上げれば、グラタンとしても楽しめます。（調理時間：15分）
カニカマとはんぺんで『カニ風グラタン』春巻き by KOMBUCHA★AYA | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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「副菜」カニカマアレンジ
⑦チンゲン菜とカニカマの旨塩和え
カニカマは副菜にも使いやすいですよね。こちらの和え物は、たった３分で出来る超時短レシピ。チンゲン菜をザクザクっと切ったらレンジにかけ、カニカマと調味料を加えるだけでOKです。（調理時間：３分）
レンジで2分！チンゲン菜とカニカマの旨塩和え by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑧大根とカニカマのごまマヨサラダ
こちらは作り置きもできる便利な副菜です。千切りして塩もみした大根と、手で割いたカニカマを合わせ調味料を加えればできあがり！冷蔵庫で２〜３日、冷凍庫で30日ほど保存ができます。（調理時間：５分）