「チーズタッカルビドリア」のレシピと作り方を動画でご紹介。サラダチキンをみそ、キムチ、砂糖で味付けてごはんと混ぜ、甘辛い韓国風の味付けに!仕上げにとろとろのチーズをのせたらチーズタッカルビ風ドリアの完成!トースターで焼くだけなので簡単です♪
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材料(1人分)
ごはん ... 150g
サラダチキン ... 60g
とろけるチーズ ... 30g
砂糖 ... 小さじ1/2杯
みそ ... 小さじ1/2杯
キムチ ... 30g
作り方
1. ボウルに砂糖、みそ、キムチを混ぜ合わせます。
2. ごはんにサラダチキンをほぐし入れ、①を加えて混ぜ合わせます。耐熱皿に移し替え、とろけるチーズをのせます。
3. トースターで8〜10分焼きます。 チーズに焼き色が付いたら、お好みで万能ねぎをちらして召し上がれ!
コツ・ポイント
今回はコチュジャンのかわりに、キムチ、砂糖、みそで味付けしました。 サラダチキンのほかにもウインナーなどの加工食品を使うことで、トースターでも充分火が通りますよ♪