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バナナを使った絶品料理15選!スイーツもおかずもお手のもの

9. バナナたっぷり!やさしい味のバナナケーキ

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シンプルなバナナケーキです。完熟バナナを粗みじんにして生地に混ぜるので、バナナの風味もあり甘さも◎。卵白でしっかりメレンゲを作り、生地に混ぜる時つぶさないようにしましょう。老若男女問わず好まれる味のケーキです。

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10. 市販のタルト生地で簡単◎ バナナタルト

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市販のタルト生地を使ったバナナタルトです。生地の材料を合わせたら、カットしたバナナをのせて焼くだけ。さほど手間もかかりません。お祝いやお客様の時、持ち寄りパーティの時などにもいかがでしょう。

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11. ホットケーキミックスを使ったチョコバナナケーキ

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バナナととても相性のよい、チョコレートのケーキです。ホットケーキミックスを使うため味付けもラクラク。板チョコと純ココアを入れるので、チョコレート風味もたっぷりです。生地がダマにならないよう、しっかり混ぜましょう。

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12. 砂糖不使用!抹茶バナナアイス

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甘味はバナナのみ!作り方も簡単な和風アイスです。バナナが硬い場合は追熟させ、十分甘くさせるのがポイント。冷凍したバナナと抹茶パウダー、塩をフードプロセッサーにかければ完成です。甘いバナナを凍らせておけば、お客様にもすぐ出せますよ!

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13. クリーミーなバナナプリン

バナナの風味が楽しめるプリンです。生クリームに牛乳、練乳も入っているのでクリーミー。材料を混ぜたらレンジで調理するので、作り方も簡単です。色が変わってしまう可能性があるので、できあがったら早めにいただきましょう。

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14. 簡単にできる!チョコバナナプリン

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こちらは板チョコを使ったチョコバナナプリン。溶かしたチョコレートとバナナ、そしてゼラチンなどの材料はミキサーで合わせるので、作り方も簡単ラクラク。ミキサーがない場合はバナナをつぶす、または叩けばOKです。

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15. ホットケーキミックスで作るキャラメルバナナパウンド

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たっぷりバナナが入った、キャラメルバナナパウンドケーキです。キャラメリゼをからめたバナナをケーキ型に敷くのがポイント。生地にもレンジでチンし、甘くなったバナナが入っています。ホットケーキミックスを使うので、簡単に作れますよ!

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お財布にもやさしいバナナでおかずやスイーツ作りを!

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