カフェの人気メニュー、ふわふわでしゅわっと溶ける「スフレパンケーキ」。実はとっても簡単に自宅で作れちゃうんですよ。今回は失敗知らずの簡単レシピを写真付きでご紹介します。休日の朝をちょっとおしゃれに過ごしてみませんか？
須賀いづみ
雑誌の1ページを再現しよう
ふわふわのスフレパンケーキが焼き上がったら、あとはおいしく食べるだけ！……と言いたいところですが、せっかくなので、雑誌の1ページのような写真を撮って、Instagramにアップしましょう。
今回は、話題のInstagramのタグ「#積み重ねてみーる」と「＃たらりんぴっく」を意識してみました。スフレパンケーキの厚みをさらにインパクトのあるものにするため、パンケーキを重ねてボリュームを出していきます。また、パンケーキのもうひとつの魅力は、ハチミツを垂らす瞬間をキャッチすること。食べる直前の臨場感を出して「おいしそう！」な一瞬を切り取りましょう！ぜひ試してみてくださいね。
Font Design Natsuko Akahani
