美味しいからまた作ろっ♡完熟バナナで作る絶品スイーツ12選

朝食やおやつにもピッタリ、お腹に優しいパンプディングです。パンはクロワッサン、バゲット、レーズンパン、なんでもOK。日が経ってパサパサになったパンでも美味しくできあがります。最後にメープルシロップをかけても◎。

ちぎりパンも、ホットケーキミックスを使えば簡単に作ることができますよ。ホワホワの優しい食感がたまりません。バナナは熟しているモノがオススメです。生地を丸める時は、手に少量の油を塗るとくっつかず丸めやすくなります。

パイのような食感が美味しい、スイーツ春巻き。バナナは、砂糖ではなくハチミツで甘みをプラス。春巻きから出てくる“あん”は、まさに高級クリームのような奥行きのある甘みととろみ。食べ出したら止まりません。

グラニュー糖とバナナで作るキャラメル焼きです。焼くこで甘味が増すバナナに、キャラメルのほろ苦さとマーマレードの酸味をプラス。まるでコース料理のデザートのような美味しさです。パリパリとトロトロ、食感のコントラストがたまりません。

スキレットで作り、焼きあげて、そのまま食卓に。朝ごはんやおやつにピッタリです。焼き色を付けて、カフェ風に仕上げるのがポイントです。バナナを焼いた予熱でバターを溶かし、その後で点火すると焦げる心配がありませんよ。

加熱したバナナは、ネットリととろける食感になり甘味がグンと増します。皮ごと真っ黒になるまで焼くことで、皮の中で甘味が凝縮されますよ。きな粉と黒蜜をかけて、和風スイーツのように仕上げます。