⑦塩麹しゅうまい
シュウマイを作るのが面倒..という方でも、レンチンするだけなら作ってみたくなるはず。豚ひき肉に塩麹を混ぜることで、独特の塩っけと香りが加わり、美味しさアップ!
⑧麻婆豆腐の素
ピリ辛い1品を手軽に作りたい方は、麻婆豆腐が◎。下味冷凍で素を作っておけば、冷凍している間に肉に味が染み込みますよ!材料も格安なので、節約したい時にもおすすめです。
⑨春雨たっぷり肉味噌キャベツ炒め
こちらのレシピの調理時間はたったの15分!春雨やキャベツを使ったヘルシーなレシピです。糸唐辛子をかけて、見栄えを整えたら完成です。
⑩野菜たっぷりドライカレー
料理が苦手な人も挑戦しやすいのが、こちらのドライカレーです。材料を切って、味が均一になるように混ぜたら冷凍するだけ。使いたい時にフライパンで炒めれば出来上がり!
「ひき肉」使いが料理上手の秘訣に
低コストなひき肉レシピを知っておくことで、お財布に優しい料理が楽しめますよ。ぜひ、チャレンジしてくださいね。