自粛太りを撃退！ラク痩せを叶える「低糖質おかず＆作り置き」12選

自粛中に炭水化物を摂りすぎて「ぷよぷよボディ」になってしまった！そんなときにおすすめなのが、ラクラク糖質オフできる「低糖質おかず＆作り置き」です。美味しく食べながら自粛太りを撃退しませんか？

今回は、低糖質で美味しく食べられる絶品おかず＆作り置きを厳選。メインおかず・作り置きをサブおかずにして、毎日の食事に取り入れてみてください。無理なく糖質カットできてラク痩せを叶えるレシピをご紹介します。

豚ばら肉の旨みともやしのシャキシャキ食感が絶妙な低糖質おかずレシピ。フライパンに豚肉ともやしを重ねて蒸し焼きするだけで、簡単にボリューム満点メインが作れます。お好みでポン酢をかけてどうぞ。

ポイント：食べるときのポン酢は、軽く回しかける程度が適量でおすすめです。

鶏むね肉を香ばしく焼き上げ、フレッシュトマトソースをたっぷりかけた絶品チキンステーキ。じっくり火を通すことで、ふっくら柔らかく焼き上がります。食べ応えがあって高タンパクなダイエットレシピ。

ぷりっとジューシーな鶏もも肉ときのこの食感や旨みが堪能できる炒め物です。もりもりたくさん食べられて、食物繊維やミネラルがしっかり摂れる素敵なレシピ。バターのコクとポン酢の爽やかな味付けが絶品です。

ポイント：仕上げにポン酢を炒め合わせる量は、軽く回し入れる程度が適量でおすすめです。

厚揚げと挽き肉を使ってレンジ調理で作れる簡単麻婆豆腐のレシピ。厚揚げを手で千切るので、包丁を使う手間がなく味も染み込みやすくなります。作業時間わずか数分でレンチンするだけなので、忙しい日のメインに。

豆苗とチーズをたっぷり混ぜ込んだスパニッシュオムレツ。じゃがいもを入れないので低糖質です。ベーコンやマヨネーズを加えてコクと旨みたっぷり。メインおかず用ですが、作り置きもできる便利なレシピです。

お肉も野菜もたくさん食べたいときにおすすめの旨辛系炒め物レシピ。糖質が低い小松菜をメインに、人参やしめじを加えて豚こま肉とこってり炒め合わせて作ります。お好みで黒胡椒やごまを振ってどうぞ。