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甘辛じゅわん!豚こまボール南蛮のカレータルタルソース

「豚こまボール南蛮のカレータルタルソース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚こま肉を丸め、甘辛いタレに絡めカレー風味のタルタルソースをかけました。子供から大人までやみつきになる味わいで、メインのお料理としても喜ばれそう♪

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レシピ

材料(2人分)

豚こま肉 ... 300g

☆酒 ... 大さじ1杯

☆塩 ... 少々

☆こしょう ... 少々

☆ごま油 ... 小さじ1杯

片栗粉 ... 適量

サラダ油 ... 大さじ4杯

砂糖 ... 大さじ2杯

酢 ... 大さじ2杯

しょうゆ ... 大さじ2杯

カレータルタルソース

卵 ... 1個

らっきょう ... 6粒

玉ねぎ ... 1/2個(100g)

★マヨネーズ ... 大さじ3杯

★プレーンヨーグルト ... 大さじ1杯

★カレー粉 ... 小さじ1杯

★塩 ... 少々

★こしょう ... 少々

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