⑮チーズドームオムライス
レンジ作ったチキンライスにチーズを乗せて再度、レンジ加熱をした“チーズドームオムライス”。簡単で美味しいうえ、見た目もおしゃれ! 手軽に作れるので休日のお家ランチにおすすめの1品です。
⑯焼かない回鍋肉丼
ピリ辛が夏にぴったりの回鍋肉はレンジ&クッキングシートを使うことで、コンロ不使用なだけでく洗い物の手間も省けちゃいますよ。ごはんにも合う旨辛味に仕上げるにはラー油が決め手!
⑰白ごまたっぷり醤油漬け丼
好みの刺身を醤油だれに漬け込むだけの“醤油漬け丼”は、何も作りたくない日や忙しい日にぴったりお手軽メニュー。どの刺身でも美味しく作れますが、ほんのりと甘めな醤油だれには白身魚がよく合います。
⑱肉味噌うどん
手軽だけど食べ応え満点の“肉味噌うどん”には、お好みで卵黄やラー油をかけて召し上がれ。肉味噌はうどん以外にも様々な料理にアレンジできるので、レンジで作る肉味噌レシピは覚えておきたいもの。
⑲焼かない焼きうどん
フライパンで焼くのが定番の焼うどんも、暑い日にはレンジ加熱のみで作るのが正解! レンジで作れば醤油とウスターソースの旨味がうどんにしっかりと染み込み、もちもちの食感がやみつきになってしまいますよ。
⑳豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん
コクのある豚バラ肉の旨みをギュッと吸収したジューシーな蒸しなすをトッピングした冷やしうどん。麺つゆにつけたバラ肉となすをレンジ加熱するだけでOKなので、冷凍うどんを使えばコンロを使わずに作れます。
コンロを使わないからストレスにならない♡
暑くて料理を作りたくない、というときだってコンロを使わないレシピを活用すればストレスなくお家ごはんを作ることができますね。暑さ対策でレンジやトースターを使えば、時短にも繋がるというのも嬉しいポイント♡
メイン料理レシピをこれだけ覚えておけば、気分に合わせて日替わりで作っても飽きることなく楽しめますよ。どれもお手軽で美味しいものばかりなので、試してみてはいかがですか?