うな丼やうな重だけじゃない、うなぎの蒲焼を使ったおいしいレシピ
うなぎの蒲焼を使ったおいしいレシピ15選、いかがでしたでしょうか?
自宅でうなぎの蒲焼をいただくとなると、うな丼やうな重が多いかとも思いますが、もともと味のしっかりついている蒲焼なら、ちょっとしたアレンジでまたひと味違ったおいしい料理に早変わり。
量が少ない時は卵とじ、う巻きなどにしてボリュームアップ。変化をつけたい時はオムライスやコロッケ、キッシュなどの洋食レシピも◎。ゴーヤチャンプルーに加えたり、薬味で和えてさっぱりとしたおつまみにしたりと、意外にもうなぎの蒲焼は千差万別の便利な食材。
お値段を考えるとなかなか手が出ないこともありますが、スーパーで見かけてちょっと気になった時は、こんなレシピをぜひ試してみて下さい。
