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洗い物節約も叶います♡丸ごと使える「アボカドグラタン」

アボカドを丸ごと使った見た目も味も美味しいアボカドグラタンのレシピをご紹介します。お皿を使わないので洗い物も節約できますよ♡

2018年8月
レシピ

オシャレ料理でも洗い物の節約は叶います♡

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コゲがこびり付きがちなグラタンは洗うのも大変。でも丸ごと使うアボカドグラタンなら見映えも、洗い物節約も両方叶うんです♡

材料

アボカド 1個⠀
ベーコン 2枚⠀
スライスチーズ 1枚⠀
マヨネーズ 大さじ3〜4⠀
にんにく チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒 適量⠀

①材料を全て混ぜ合わせる

あらかじめアボカドはくり抜いておき、ベーコンは5ミリ幅に切っておきましょう。マヨネーズとにんにく、黒胡椒を合わせて、クリーミーになるまでよく混ぜ合わせます。

②アボカドの皮に詰める

先ほどくり抜いたアボカドの皮に、混ぜ合わせた中身を詰め直し、上からチーズを振りかけます。(スライスチーズを半分に切って乗せるだけでもOK!)

③トースターで焼いて完成!

チーズがとろけるまでトースターで焼いたら完成です。お好みでバジルやパセリを振っても美味しいですよ♡

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LOCARIでは簡単に作れるレシピを更新中です♡忙しい時にも嬉しいレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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