ピクニックの季節がやってきた♡
ぽかぽか陽気の日が増え、ピクニックを楽しみたくなる季節がやってきました。遠出しにくい今年は、近場でのピクニックがおすすめ。おうちランチでも、美味しいピクニックメニューがあれば気分が上がります♡
そこで今回は、週末にぴったりのピクニックレシピを集めてみました。マンネリ打破にもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。
映えて美味しいメインレシピ
①春色いちご蒸しパン
ホットケーキミックスといちごジャムで作る桃色の蒸しパンなら、家族のわくわくが加速。無調整豆乳を使用したふんわり優しい甘さが特徴です。マヨネーズを入れるとしっとり感アップするのでおすすめ。
春色いちご蒸しパン by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②洋風厚焼き卵サンド
見た目の可愛さも抜群な厚焼き卵サンドのレシピです。難しいイメージの厚焼き卵ですが、レンジで手軽に作れます。パンにケチャップとマヨネーズを塗って、喫茶店顔負けのグルメな味わいに仕上げてみて。
レンジで簡単!洋風厚焼き卵サンド by Mai | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③濃厚チーズクリームのいちごサンド
流行りのフルーツサンドに挑戦してみるのもあり。ちょっぴり酸味のある苺と濃厚な生クリーム×クリームチーズのハーモニーが病みつきになります。冷蔵庫で落ち着かせてからカットするのが、綺麗に仕上げる鍵です。
濃厚チーズクリームのいちごサンド【カフェ風・おうちカフェ】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④肉巻きごはん棒
ダイナミックな見た目で、家族がわっと驚く肉巻きご飯もおすすめです。甘辛い味付けで、もりもり食べすすめられます。アウトドアシーンにもよく似合いますね。食べすぎ注意の一品です。