一人暮らしさんにおすすめの夜ご飯レシピ。コスパが良くて美味しい簡単＆節約メニュー

忙しい時は、一人暮らしの夜ご飯を冷凍食品やテイクアウトに頼りがちですよね。毎日同じような夕飯が続くと、食費がかさみ栄養が偏ることもあります。

でも、一人暮らしでも簡単に作れる節約レシピを知っておくと、帰宅してすぐに美味しいご飯ができますよ。

この記事では、一人暮らしの夜ご飯におすすめの節約レシピを紹介していきます！

目次

最初に、人気の一人暮らしの夜ご飯レシピから、15分以内で作れるおすすめの簡単おかずを紹介していきましょう。人気の鶏胸肉とじゃがいもの甘辛は、15分で作れる簡単節約おかずです。

鶏肉とじゃがいもに甘辛いたれがよく絡み、黒こしょうのパンチが効いて美味しいですよ。材料もシンプルなので、一人暮らしの夜ご飯にぴったりですね。砂糖と塩を鶏肉に揉み込み、一晩つけると肉が柔らかくなりますよ♪

ボリューミーな夜ご飯を作りたい方におすすめするおかずが、鶏胸肉の旨辛キムチ炒めです。

ごま油で炒めた鶏肉やキャベツにキムチが絡み、食欲が湧く味ですね。15分で作れるので、一人暮らしの夜ご飯にもぴったりです。

キムチレシピの中では豚キムチが人気ですが、安い鶏肉を使うと節約レシピになりますよ。

お腹いっぱい食べたい時の一人暮らしの夜ご飯におすすめです♪

キムチを使った一人暮らしの夜ご飯レシピをもう一つ紹介しましょう。キムチチーズチキンは、炒めた鶏肉とキムチにチーズをのせるだけで10分で作れる簡単節約レシピです。とろ〜りチーズの旨みでご飯も進みそうですね。

みりん、醤油、塩、こしょうといった家にある調味料を使うので、一人暮らしの夜ご飯にもってこいのレシピです。お酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめですよ♪

時期によって高くなる野菜は、一人暮らしだと手が出ないこともありますよね。でも年間を通して安い豆苗を使えば、簡単で財布に優しい節約レシピが作れます。おすすめが、10分で作れる豆苗の豚巻きレンジ蒸しです。

柔らかい豚ロース薄切り肉に、シャキシャキの豆苗がよく合って美味しいですよ。レンジで簡単に作れるので、メインのおかずだけでなく一人暮らしの夜ご飯のもう一品にもおすすめです♪

一人暮らしの夜ご飯で和食を楽しみたい時におすすめのレシピが、鶏肉とたまねぎの卵とじです。とろりとした半熟卵と和風だしがマッチして美味しいですよ。冷蔵庫にある材料を使って10分で作れるのもいいですね。

このレシピは、調味料の割合を覚えやすいのが魅力です。一度覚えれば、帰宅して簡単に作れますよ。おかずとして食べても美味しいですが、ご飯にかけると親子丼にもなります！