忙しい朝に超助かる〜!
いよいよ4月になり、新学期が始まりますね。子供のお弁当作りがスタートする!という方もいらっしゃると思います。忙しい朝に、満足させられるお弁当を作れるか不安…。と、お悩みの方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、10分以内で作れる「絶品お弁当おかず」をご紹介します。忙しい朝にも救世主になってくれる、早くて簡単で美味しい、優秀なレシピばかりです。ぜひ、参考にしてください♡
※お弁当を作る際は加熱処理をする、冷めてから弁当箱に詰めるなど、食中毒にご注意ください。
ちょこっと隙間に丁度いい「簡単副菜」編
1.ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル
レンジ調理でたったの5分で作れちゃう、ごま油の風味がやみつきになる3色ナムル。彩りもバツグンに良いので、お弁当のちょっとした隙間を埋めるのにも一役買ってくれること間違いなしです♡(調理時間:5分)
2.ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え
わさびマヨ醤油とかつお節が絶妙にマッチして、後引く美味しさのこちらの一品。3分であっという間に作れるので、時間がない朝のお弁当作りにも救世主になってくれます。おつまみにもピッタリです。(調理時間:3分)
3.きのことベーコンお醤油マリネ
きのことベーコンのうま味とシャキシャキ食感がたまらない一品は、お箸が止まらなくなる美味しさです。ワインとの相性もバツグンでおつまみにも使える、時間がある時に作っておくと便利な一品です。(調理時間:10分)
4.めちゃ旨無限豆苗
少ない材料でレンチン調理で3分であっという間に完成する一品は、忙しい朝にもサッと作れて、お弁当のおかずに便利です。子供も大人もハマる味わいで、ご飯がモリモリ食べられます♡(調理時間:3分)
ガッツリメインおかず「豚肉」編
5.豚ロース肉のハニーマスタードソテー
柔らかジューシーな豚肉に、ほんのりまろやかな甘さの中にピリッとマスタードの効いたやみつきタレが絡んで絶品なおかずが、なんと5分で完成します。冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです。(調理時間:5分)
6.ごはんススみます!トロたま豚キャベツ
ジューシーな豚肉と味が染み込んだクタッとキャベツに、ふんわり卵が絡まって、ご飯が止まらなくなるクセになる一品です。お弁当のおかずとしてはもちろん、丼にすれば休日ランチにも良さそう。(調理時間:10分)