完成までたったの10分！頑張らない日の「スピードおかず」

「一日中働いてもうヘトヘト」「今日は手抜きしたいな」そんなお疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。

今回ご紹介するレシピは、全て10分以内で作れるものばかり。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。

定番おかずの揚げだし豆腐を、むね肉に置き換えてがっつり食べ応えのある一品に。下処理と切り方を工夫することで、しっとり柔らかい食感に仕上がります。

カリッとジューシーな揚げ鶏に特製ネギ味噌マヨソースを絡めた、ボリューム満点の一品です。少量の油で揚げ焼きにするので、ヘルシーで後片付けもラクラク！しっかりした味付けでご飯がすすみます。

レンジで手軽に作れる本格よだれ鶏です。むね肉の旨味と特製ピリ辛ダレがベストマッチ。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめですよ。辛さはラー油で調整してくださいね。

大葉とゴマの香りが食欲をそそる絶品ささみ天です。淡白なささみも、大葉とゴマと一緒に揚げることでごちそう感アップ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

味噌とゴマの香りが広がるガッツリ美味しい豚の生姜焼きです。こってりした味付けでご飯がすすみ、男性や食べ盛りのお子様も大喜びな一品。最後にしっかり「煮絡める」と美味しく仕上がります。

スタミナをつけたい時にぴったりな、ご飯がすすむこってり系おかずです。甘辛い味付けなので、お子様でも食べやすい豚キムチに仕上がっています。ビールのおつまみにもぜひ♡