安くて美味しい!しかも時短が良い♡
毎日の夕飯は、節約を意識しつつも、家族が笑顔になるような美味しいおかずを作りたいものですよね。そこで今回は、節約食材を上手に使った家計に嬉しいレシピで、1週間分の献立表をご用意してみました!
メインおかず1品+サブおかず1品が、パパっと作れるスピードレシピに厳選してお届け。時短も叶います。ぜひ参考にしてみてください。
月曜日
メイン:豚ひき肉とトロトロ茄子の甘酢あん(調理時間10分)
豚ひき肉と茄子の甘酢あんは、ほっとする味が魅力で一度食べると病みつきに。生姜を効かせると深みが増します。ご飯にかけても絶品。節約感ゼロの愛されおかずです。
【ご飯に乗せたい】豚ひき肉とトロトロ茄子の生姜香る甘酢あん by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/412229
サブ:カリカリじゃこ入り無限ピーマン(調理時間5分)
じゃこのカリカリ食感と塩昆布の豊かな風味で、ピーマンをもりもり食べられる一品。ビタミンCやカルシウムなどの栄養もたっぷりです。パパっと作れて保存可能な、忙しいママの味方になるレシピです。
【ピーマン大嫌いな人もOK】カリカリじゃこ入り無限ピーマン by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/412337
火曜日
メイン:じゃがいもピーマン鶏肉炒め(調理時間10分)
細切りにした鶏むね肉で作る中華風の炒め物です。オイスターソースを使ったコク旨な味わいで、ご飯がもりもり進みます。ほくほくのじゃがいもがアクセントになり、子どもウケも抜群の一品です。
【ご飯が進む】じゃがいもピーマン鶏肉炒め by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/387276
サブ:ピリ辛こんにゃく(調理時間5分)
こんにゃくをピリッと辛く味つけた、お弁当のおかずやお酒のおつまみにも最適な一品。こってり味のおかずと相性抜群です。とってもヘルシーなので、罪悪感なくパクパク食べられます。
蒟蒻1つで絶品おかず♡ピリ辛こんにゃく by ともっち | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/321134/recipe/412264
水曜日
メイン:鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め(調理時間10分)
鶏むね肉をグルメにいただけるとペペロン炒めのレシピです。柔らかい春キャベツなら、もりもり野菜が食べられますよ。にんにくの香りで食欲増進!ご飯にもパンにも合う一品です。
鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/411509
サブ:にんじんとツナの万能サラダ(調理時間5分)
洋風おかずのサブには、デパ地下風にんじんサラダを添えて召し上がれ。ツナ缶を使うことで、食べ応えも栄養価もアップ!味付けは塩、かつお節、白ごまのみでしっかり美味しい、優秀レシピです。