あと1品が欲しいときに便利！火を使わない簡単副菜レシピ12選

美味しいけれど手間がかかるポテトサラダも、電子レンジを使えば簡単に作れます。きゅうりは塩を振っておくとシャキッとした食感が残ります。簡単にできるレシピは覚えておきたいですね。

魚などのあっさりとしたメインの時にオススメしたい厚揚げのおろし煮です。ボリュームがある厚揚げとさっぱりとする大根おろしの組み合わせは絶品。お気に入りレシピになること間違いなしです。

材料を切って10分間、ポリ袋に入れて置くだけで完成します。浅漬けも美味しいですが、朝につけておくと、夜にはしっかりと漬かった漬物になります。これだけでご飯がすすみますよ。

ズッキーニを生で食べるイタリアンナムル。さっぱりとした美味しさで、パンにもパスタにも副菜にも合う万能な一品です。シャキシャキとした食感が癖になります。

冷蔵庫に作り置きしておきたい、箸休めにぴったりなうま塩おかかキャベツです。ごま油×鶏ガラスープの素の最強コンビの味付けで、飽きることなく食べ続けられますよ。ぜひ作ってみてください。