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簡単おいしい♡15分以内で作れる「9月の旬野菜」レシピ

季節の変わり目である9月は夏野菜も秋野菜も楽しめるおトクな季節!そこで、15分以内で作れる「9月の旬野菜」を使ったレシピをまとめてみました。毎日の食卓で季節の移ろいを感じましょう。

2018年9月
レシピ

「9月の旬野菜」を食べよう!

美味しさと栄養がいっぱいの旬野菜。季節の変わり目である9月は夏野菜も秋野菜も食べられる楽しい季節です。

pixabay.com

気軽に旬野菜を食べられる9月の旬野菜を使った簡単レシピを、代表的な野菜ごとにご紹介致します。

なす

①フライパン蒸しなす

recipe.rakuten.co.jp

フライパンで手軽に作れる、絶品ピリ辛ダレの蒸しなすです。皮も美味しく頂けるおすすめレシピです。

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②秋なすのみそ炒め

recipe.rakuten.co.jp

白いご飯がすすむおかずと言えば、こっくり美味しいなすのみそ炒めでしょう!こんにゃくは手でちぎることで、より調味料の味が染みこみやすくなります。

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③ツナとなすの和風スパゲティー

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なす・きのこなど、秋の食材をたっぷり使った和風スパゲティーです。具材を切って、スパゲティーを茹でれば、後はパパッと簡単!ランチにもおすすめです。

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かぼちゃ

④かぼちゃサラダ

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