10分で完成「時短・お弁当おかず特集」
毎朝お弁当を作るのって本当に大変!そこで今回は、日々のお弁当作りに役立つ「時短お弁当おかず特集」をお届けします。
今回ご紹介するレシピは、全て10分で調理可能。「寝坊した」「今日は手抜きしたいな」、なんて時にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
※お弁当におかずを詰める際は、しっかり火を通すなどし食中毒にご注意ください。
食べ応え◎メインディッシュのレシピ
①むね肉deうま塩しそつくね
鶏むね肉を使ったヘルシー&家計に優しい一品です。調味料を揉みこむことで、ふっくら柔らかい食感に。しその爽やかなアクセントがあと引く美味しさです。
むね肉deうま塩しそつくね【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②豚こま肉とトロトロ茄子の黒酢照り焼き
使用する食材は豚こまとナスのみ!手軽に作れてがっつり食べ応えのある、豚こまとナスの照り焼きです。オイスターソースの濃厚な旨味の中に感じる、黒酢の酸味が◎。おつまみにもぴったりな一品です。
【材料2つで超速攻】豚こま肉とトロトロ茄子の黒酢照り焼き by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③豚ヒレ肉ののりピカタ
磯の香りが食欲をそそる、豚ヒレ肉ののりピカタです。お肉は叩くことで柔らかい食感に。こうすることで、冷めても硬くなりません。味がしっかりついているので、何もつけなくてもそのままでいただけます。
子供もも喜ぶ!お弁当にも♡豚ヒレ肉ののりピカタ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ
電子レンジで手軽に作れる本格チャプチェです。春雨は戻し不要、味はシミシミで、レンジ調理とは思えない美味しさ。冷蔵で約2日保存可能です。
レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤めちゃ旨♡えびカツ
衣はサクサク、中は旨味たっぷり♡むきえび+厚揚げで作る節約えびカツです。隠し味のこんぶ茶とえびの旨味がベストマッチ。ビールのおつまみにもおすすめですよ。
サクッじゅわっ♡食べた瞬間旨味が溢れる♡めちゃ旨♡えびカツ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥ウインナーチーズ春巻き
フライパンでこんがり焼くだけの、ヘルシーな春巻きです。中にはウインナー・チーズ・大葉がたっぷりと。大人から子供まで食べやすい一品です。