この夏リピ決定！喉越し抜群で絶品♡冷やしうどんレシピ12連発

まるでビビンバのようにたっぷりの具材をトッピングしたぶっかけうどんのレシピです。これ１品でお肉と野菜をたっぷり、バランス良く摂れます。しっかり味のナムルに、甘辛お肉ががっつり系男子も喜ぶメニューです。

豚こま肉となすをこっくり濃厚な味噌味に仕上げたものを、野菜と一緒に合わせたこちらのレシピ。豆板醤を効かせたピリ辛味が、ほんのり刺激を与えます。なすとお肉、一度に炒めるので短時間でパッと作れます。

なすと合い挽き肉を生姜を効かせた甘辛味に仕上げたものをトッピングしています。少ない食材で作っていますが、見た目も味も満足感の高い１品です。しっかりと冷やしてからいただくのが正解です。

思わずスープまで飲み干してしまうほど美味しいこちらのレシピ。まろやかだけど、サラッとした味わいに仕上げた豆乳スープと濃いめに味付けをした肉味噌が相性抜群！お互いの美味しさを引き立たせてくれます。

さっぱりしていて食欲がない日でも食べやすい冷や汁をうどんで楽しむレシピです。魚を使うことから手間のかかる冷や汁も、さば缶を使うことで手軽さと時短を叶えます。キンキンに冷やしてほっと一息つきましょう。