お酒が進む!簡単×便利な絶品おつまみ
おうちでお酒を楽しむときに、ぱぱっと絶品おつまみを作りたい!そんなときにおすすめなのが、作り方が簡単でわかりやすい「おつまみのスワイプレシピ」です。スマホ片手にサッと一品。家飲みしたいときに便利です。
今回は、簡単&スピーディーに絶品おつまみが作れる「スワイプ画像付きレシピ」を厳選。調理手順がとてもわかりやすく、楽しみながら絶品おつまみが用意できます。ぜひ、試してみてくださいね。
お酒が進みまくる!絶品おつまみレシピ
①明太チーズ厚焼き
ふわふわ卵に明太子とチーズをたっぷり包み込んだ厚焼き玉子。ピリッと旨辛くて後を引く味わいなので、晩酌の一品にぴったりです。ビール・発泡酒・日本酒など、色んなお酒に良く合う絶品おつまみ。
②はんぺんの磯辺チーズ焼き
はんぺんに、青のりマヨネーズとチーズを乗せてトースターで焼くだけの超簡単おつまみ。ふんわりあつあつのはんぺん・とろけたチーズと青のりマヨが最高に絶品です。ぜひ、ビールと一緒にどうぞ。
③鶏肉ときのこのレモンバターソテー
ジューシーな鶏肉と歯ざわりの良いきのこが美味しい、爽やかなレモンバターソテー。にんにくの風味が良く、リッチな味わいに仕上がります。鶏皮をカリカリに焼くと香ばしさアップ。冷蔵・冷凍保存可能も可能です。
④なすの中華風南蛮
茄子だけを使った簡単レンジ調理で、南蛮だれがじゅわっと染みた絶品おつまみが作れます。出来上がりまで10分程度なので、あともう一品追加したいときに便利。作り置き冷蔵も可能で、冷やしても絶品です。
⑤えびとアスパラのレモンバター炒め
むき海老と旬のアスパラを使って10分で作れる炒め物系おつまみ。にんにくをきかせたレモンバター味で、お酒が進みまくること間違いなしの美味しさです。レモンの量をお好みで調節するのもおすすめ。
⑥ほうれん草とコーンのツナナムル
ほうれん草とコーンとツナをレンチンして和えるだけで、絶品おつまみが作れるレシピ。晩酌しながらビタミンと鉄分をしっかり補給できるヘルシーな一品です。作った翌日から2日目までなら冷蔵保存も可能。
⑦むね肉でこく旨‼鶏マヨ
鶏むね肉1枚で、がっつり美味しくて食べ応え満点の一品が作れます。生姜とにんにくでパンチをきかせた旨みたっぷりのマヨソースが絡み、鶏むね肉はふんわり柔らか。肉系おつまみが好きな人におすすめです。