初夏の野菜でちょい飲み♡濃い旨みがたまらない「やみつきおつまみ」10選

旬まっさかりの「きゅうり×青紫蘇」コンビの合わせ技が光る和風ナムル。青紫蘇の香りと、パリポリ歯ざわりのきゅうりがたまりません。塩昆布とごま油に生姜をきかせた味付けで、ビールに良く合います。

サッと茹でたいんげんを香ばしくて上品な味付けで調味した和え物レシピ。ほっとするやさしい味わいで、冷酒などのお供におすすめです。軽く日本酒でちょい飲みしたときにいかがですか？

香ばしく炒めたツナとにんにくを生トマトと混ぜ合わせたサラダ風おつまみ。たっぷりの粉チーズと少量の砂糖で味付けし、イタリアン風に仕上げます。お好みで、黒胡椒や追いチーズをかけてどうぞ。