ひんやりツルン！夏に食べたい「冷たい麺のレシピ」12選

暑い季節はつるっと美味しい冷たい麺が一番！そこで今回は、簡単に作れてすぐ食べられる「冷たい麺」のレシピをたっぷりとご紹介します。

こんな食べ方あったんだ！そんな新感覚のレシピが盛りだくさん。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

具だくさんで食べ応えのあるビビンバ風冷やしぶっかけうどん。お肉と野菜を同時に摂取できるので、これ一品で栄養バランス◎。温泉卵を絡めながら召し上がれ。

レンジ調理で手軽に作れる、夏にぴったりなおろしうどん。お酢入りなので後味さっぱり。夏バテで食欲が落ちている時でも食べやすいです。お好みで七味や一味をかけるとアクセントになって美味しいですよ。

豚しゃぶをトッピングしたぶっかけおろしうどん。お肉をトッピングすることで食べ応えアップ。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

ピリ辛味がクセになる担々麺風うどん。肉味噌はレンジで作れるのでとってもお手軽。干しエビを加えることで、風味とコクが良くなり、時短料理とは思えないクオリティに仕上がります。

これからの季節に嬉しいさっぱり系うどんです。梅の酸味が食欲をそそり、食欲が落ちた時でもツルッと食べやすい一品ですよ。ポン酢とごま油を合わせたタレをかけて召し上がれ。

ごま油と生姜の香りが食欲をそそる、夏野菜たっぷりのヘルシーうどんです。火を使わず作れるので、夏の休日ランチにもってこいな一品。カラフルな見た目も◎。