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冷んやりウマッ♡夏の暑さを吹き飛ばす「冷たい麺レシピ」12選

冷んやりウマッ♡冷たい麺レシピ特集

気温が30度以上を超える日が増え、いよいよ夏も本番。こちらではそんな季節にぴったりな、暑さを吹き飛ばす「冷たい麺レシピ」をご紹介します。ボリューム満点&冷んやりとした絶品麺を食べれば、スタミナチャージもできるはず!

うどん・ラーメン・パスタ・そうめんの、4種の麺を使用しているレシピを集めたため、毎日飽きずに楽しめます。お子様ウケもバッチリなので、夏休みのランチや夕食の参考にしてみてくださいね。

“冷凍うどん"をフル活用!やみつきレシピ

1.ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん

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家族みんなが「美味しい」と大絶賛の、やみつき冷やしうどん。旨味たっぷりの肉味噌は、レンチン任せで作れるので面倒な手間は一切なし♡お腹が空いた日も満腹になれるボリュームレシピです。(調理時間:10分)

【ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん 】簡単!本格派♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/415465

2.ビビンバ風冷やしぶっかけうどん

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夏のスタミナチャージにもってこいの、ボリュームうどんレシピ。トッピングと麺を絡めて食べることで、美味しさも格段にUPします。あまりの美味しさに、家族のほっぺたも落ちてしまうかも。(調理時間:20分※作り置きで時短)

癖になるおいしさ!『ビビンバ風冷やしぶっかけうどん』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393399

3.豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん

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暑い日は、自炊をするのが億劫になってしまいますよね。そんなときでも安心して作れる、お手軽レンチンレシピ。めんつゆベースのさっぱりとした味付けで、気温の高い日も美味しく食べられるんです♡お肉とナスの組み合わせもやみつきになります。(調理時間:10分)

レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523

家族ウケも抜群◎冷やしラーメンレシピ

4.冷やし味噌ラーメン

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ピリッと辛い肉味噌×濃厚な味噌スープの最強コンビ。腹ペコの日もガッツリ食べられる、ボリューム満点のラーメンです。仕上げにごま油をかけることで、風味とコクがUP。やみつき確定の一品です。(調理時間:10分)

ピリ辛が美味しい!冷やし味噌ラーメン by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/414655

5.ピリ辛味噌アボコーンの冷やしラーメン

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思わず「美味しい」と叫びたくなる、メチャうまレシピ。お肉や野菜もバランスよく食べられるので、これ一品で満足できるはず♡お好みでラー油をかけてピリ辛にアレンジしてもGOOD。(調理時間:15分)

ピリ辛味噌アボコーンの冷やしラーメン by 緑川鮎香 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/141648

6.冷やし醤油ラーメン

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疲労回復や不眠改善など、嬉しい薬膳効果が盛りだくさん。こちらのラーメンはたったの10分で作れてしまうので、時間がないとき&ヘトヘトな日の夕食にもぴったり。冷んやり&爽やかな味わいで、暑い夏も美味しく食べられます。(調理時間:10分)

爽やか!*冷やし醤油ラーメン* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/379242
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