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[無印良品]これから始まる毎日の昼ごはん作りに憂鬱…な人集まれ~!絶対助かる楽ちん&おいしいイチオシアイテム5選

子育て

【管理栄養士厳選】夏休みといえばお昼ごはん作りが悩みの種。毎日同じようなものの繰り返しに作るほうも食べるほうも飽き飽きしますよね。そんなときの強い助っ人はやっぱり「無印良品」。この夏休みに大活躍してくれる5品を厳選しました!

小さめカレー 辛くない 国産りんごと野菜のカレー (1人前) 190円

じつは子ども向けの辛くない、そしてちょっと小さめのレトルトカレーがあるんです。

白いご飯にあたためたこのカレーをかけてみるのももちろんいいですが、添えるナンをイベント感覚で子どもと一緒に作ってみるのはいかがでしょう?

フライパンでつくる ナン (4枚分)190円

作ると言っても、粉に水を入れて粘土の要領でこねてフライパンで焼けばOKの手軽さ。発酵もいらないので思い立ったらすぐに作れちゃいます。

ナンミックスに指定量の水を入れてヘラでまぜ、あとは粉っぽさがなくなるまでこねましょう。

キッチンやテーブルでこねると床まで粉まみれになってしまうので、大きめのボウルか鍋などの中で作るのがおすすめです。

粉っぽさがなくなったらOK。

4つにわけて、手で(あれば麺棒で)ナンの形っぽいイメージで形をつくります。くっつくようなら薄く小麦粉をふるとくっつきませんよ。

あとはフライパンで焼くだけで完成!。

ワンプレートに盛り付けたらかわいい。

ご飯もいいけど、もっちもちのナンで食べるカレーはまた気分が変わって楽しいですね。それも自分で作ったナンとなれば、食欲もアップしますよ。

ちなみにママには本格カレーがおすすめ。

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